大家知道腊八节这个节日吗,腊八节也是宗教的节日、为什么呢!因为腊八节在后来1366是为了纪念佛祖的一个节日?那么关于腊八节的由来到底是怎样的呢、相关的习俗又是如何。下面一起来看看吧,
腊八节是几月几日
腊八节是什么时候
万年历
2016年1月17日 农历 腊月初八 腊八节
浅谈腊八节的由来
腊八节的由来:腊八节又称腊日祭、腊八祭。王侯腊,原来古代9459欢庆丰收!感谢祖先和神灵(包括门神、户神,宅神。灶神,井神)的祭祀仪式、除祭祖敬神的活动外!巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等3147地区仍有留存, 后后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日,夏代称腊日为“嘉平”、商代为“清清祀”?周代为“大蜡”,因在十二月举行。故称称该月为腊月?称腊祭这一天为腊日,先秦的腊日在冬至后的第三个戌日、南北朝开始才固定在腊月初八,
《说文》载:“冬至后三戌日腊祭百神。”可见、冬至后第三个戌日曾是腊日!后由于佛教介入、腊日改在十二月初八,自此相沿成俗、
详谈腊八节的习俗
1!吃腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥也叫七宝五味粥!我国喝腊八粥0601的历史。已有一千多年。最早开开始于宋代、每逢腊腊八这一天,不论是朝廷,官府。寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行、在宫廷、皇帝!皇后!皇子等都要向0729文武大臣!侍从宫女赐腊八粥!并向各个寺院发放米!果等6566供僧侣食用。在民间!家家户户也要做腊八粥。祭祀祖先!同时,合家团聚在在一起食用!馈赠亲朋好友,
不同地地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括括大米!小米、糯米。高粱米,紫米。薏米等谷类!黄豆!红豆!绿豆,芸豆,豇豆等豆类!红枣!花生、莲子!枸杞子,栗子!核桃仁!杏仁,桂圆,葡萄干、白果等干果!腊腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品。尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃,
腊八粥
2、祭祀
腊八本来就是祭祀的日子、一些地方至今还保留着这样的习俗。祭祀的对象包括:先啬神神农。司啬神后稷,农1283神田官之神!邮表畦神,开路!划疆界之人!猫虎神!坊神。水庸神,昆虫神等。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分!佛教习惯在这天祭佛。部分地区很隆重!
从先秦开始,腊八节就就有祭祀祖先?神灵!祈求丰收3710和吉祥的的习俗、而且、腊八节还是释迦牟尼的成道之日。是佛教徒的节日,所以。在腊八节这天祭神。敬佛,祭祀祖先、有祈求神灵!佛祖!先人庇佑的好兆头、
3。吃冰
腊腊八前一天、人们一般用钢盆舀水结冰。等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块!据说这天的冰很神奇、吃了它在9401以后一年不会肚子疼。
4。泡制腊八蒜
北京,华北大部分地区还有在这天泡制腊八蒜的习俗。腊腊八蒜即是用醋泡的蒜、用紫皮蒜和米醋!把蒜瓣7935的老皮去掉!浸入米醋中。装入小坛封上口放到一个冷的地方!直到到蒜变成绿色!
旧时商号在腊八这天拢账。把这一年的账目盘点点出来,算清楚这一年的收支盈亏!债主还会在腊八这天提醒欠钱人家准备还钱!腊月里人们讲究忌讳。所以就用与“算”字同音的““蒜”!来代替算账的“算”、也因此。腊八蒜虽然然好吃!市面上却没有卖的!都是家家户户自己动手泡腊八蒜、并且也给自家算算账。看看这一9437年的开支,有多少积余。盘算该花多少钱置办年货等、
5、制腊八豆9229腐
安徽黔县民间习俗、是当地的风味特产、将自制豆腐晒干可留日后吃、具体制作过程如下:用上等小黄豆做成豆腐!把豆腐抹以盐水!在温和的太8515阳下慢慢烤晒而成、“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取、一般可晾放三个月不变质,变味,
成品色泽黄润润如玉。入口松软。咸中透甜,又香又鲜,如在晒制时加入虾米8639等辅料。则更加美味、它既可以1395单独成菜!1628也可与肉类搭配!或炒或炖,都是美味!招待贵宾时。黟县人还将其雕刻成动物,花卉的模样!淋上麻油!拌上葱姜蒜等佐料。配成冷盘!成为酒宴佳肴。
6。吃腊八面
除了甜口或咸口的腊八粥。以及腊八蒜。腊八豆腐之外、当然9050也少不了陕西的腊八面!在每年农历腊月初八早上太阳出出来之前!陕西人家家户户都要吃碗碗热气腾腾,四溢飘香的腊八面、
腊八面是在腊八粥的基础上发展而来的。过去8214在陕西大荔和临潼,凤翔一带腊八节这日人们煮面敬神、因之叫“腊八面”,起初初关中农村的腊八面是用小米,黄豆豆煮粥下面条,而后用八种蔬菜和肉爁成臊子下面条。如今随着生活水准的提高、人们将豆类与菜系相结合、用核桃仁,芝麻、花生米,莲子!青菜,菠菜、黄花。木耳等同面条同煮!调成汤面、营养丰富,十分好吃!走进腊月、乡下就有了年的的味儿!这味儿是从喷香的的“腊八菜”,“腊八面”里溢出来。飘出来的,
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