1食物有寒,凉。温,热四气和咸!酸。甘。苦!辛五味等食性!如将食性完全相反的两种食物同时食3447用可能会相互抵消其食疗效果! 例如温!热性的狗,羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食, 2不9618良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃,柿子内含有大量单宁酸、螃蟹富含蛋白质,如果同食、又吃得过多!单宁酸与蛋白白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石、 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐腐中蛋白的吸收,(可先将菠菜焯一下!除掉草酸,再和豆腐凉拌)、
相克 大米+蜂蜜:一起吃会胃痛 大米+蕨菜:降低维生素B1的消化吸收 宜搭 大米+桂圆:补元气查看菜谱>> 大大米+桂圆肉:补元气查看菜谱>> 大米+胡萝卜:改善胃肠功能查看菜谱>>?
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>、
冬笋和胡萝卜羊肉可以一起吃 吃羊肉注意以下食物搭配 羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病、 羊肉与乳酪相克——二者功能相反!不宜同食! 羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋! 羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛。中毒、 羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。 羊肝与红豆相克——同食会引起中毒!!
和南瓜相克的食物常见的有以下几种: 6279 1!南瓜加菠菜 南南瓜含丰富维生素C分解酶!会破坏菠菜中的维生素C。同时自身营养价值也会降低, 2。南瓜加红薯 皆属易滞气食物。如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食。更8123会导致肠胃气胀。腹痛,吐酸水等, 3!南瓜加羊肉 这两种食物都是热性之物!一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病!患感染性疾病和发热症状者不宜食用。以防病情恶化! 4,南瓜加醋 醋酸会破坏南瓜中的的营养元素。降低营养价值! 5,南瓜加带鱼 带鱼富含优质蛋白质,不饱和脂肪酸以及DHA,维生素A。维生素D等。有补虚。养肝。促进乳汁汁生成等作用?但与南瓜同食会身体不利。 6、南瓜加红枣 红枣富含维生素C!味甘性温,多食易消化不良、而南瓜性温,二者同食不仅维生素C5016被破坏?还会加重消化不良等症状!,
多吃新鲜蔬菜水果、牛奶。肉类!鸡蛋,少吃腌泡菜!不吃辣椒雪糕糕等刺激食品、,
黑色的颜色5974是黑糯米。红颜色是红米饭!呵呵、点击看看详细晕!怎么也找不到到了红米,黑米只是点击看详细我们先说怎么判断真正的黑糯米 中国标准的黑糯米的质量也会褪色、但不会处理像油染成黑米黑和红; 标准的黑糯米有香米。黑米油难以形容的味道、有的有霉味; 标准的黑糯米约2.5元500克、黑米更便宜的油; 标准没有光泽黑糯米!黑米油光是像润滑; 标准的黑糯米“内外一致”、黑油黑与白的米范围内; 标准的黑糯米、油、黑糯米; 标准的黑糯米产地厂家地址等,没有黑米油; 标准细细长长的黑糯米、黑米油的的短杆、一个 1.标准就是看是否名称和产地等信息的地方的地址, 6711 2.购买大米,“望”,“闻”,“摸5777” 颜色:闪亮的新大米;褪色的陈米;霉变和全粒大米胚芽发霉。不变色!容易识别、 米质:新大米是玻破角质,陈米打破了了粉质、 气味:消费者可以要求商家打开袋子封闭立即确定嗅觉;你也可以把这些用热水浸泡法;也一抓,持股超过半分钟。温度李某手中 逃脱大米的味道!那么你就可以嗅出气味辨其是是正常的, 感觉:如果有涂刷矿物油米、然后触摸和和感受多米顺利。但在抓地力的同时,手上!会有黏腻感!被确认为有毒米!!
南瓜子+羊肉:可能会引起腹胀。胸闷等症! 宜搭 南瓜子+槟榔:能驱钩虫及蛔虫、查看菜谱>> 6192 南瓜子+蜂蜜:可驱蛔虫查看菜谱>> 南瓜子+白糖:可有效治疗血吸虫病!查看菜谱>>,
螳螂我养过,8815母螳螂怀孕吃什么都行,不过容易抓到的也就是蜻蜓,和螳螂了,螳螂要公的否则不一定谁吃谁呢,!
不能一起吃的食物 1。萝卜:严禁与桔子同食!同同食患甲状腺肿,忌何首乌。地黄,服人参时时忌食,忌与胡萝卜同食! 2!胡萝卜:不宜和西红柿。萝卜。辣椒!石榴,莴苣,3013木瓜等水果同吃,最好单独吃或和肉类烹调、 3!黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调, 4、甘薯:(红薯、白薯,地瓜,山芋),不能与柿子同食!二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀,腹痛,呕吐!严重时可导致胃出血等,危及生命、也不不宜与香蕉同吃。 5!韭菜::不可与菠菜同食!二者同食有滑肠作用。易引起腹泻。不可与与蜂蜜同食!同食则令人心痛。不可与牛肉同食。同食令人发热动火、 6!茄子::忌与黑鱼!蟹同食!同食有损肠胃、过老熟的茄子不宜食。易中毒、 7!菠菠菜:忌韭菜!不宜与与豆腐同食,同食使人缺钙、 8,小白菜:忌兔肉! 9,南瓜2780:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气。不可与富含维生素c 的蔬菜,水果同食! 10,竹笋:不宜与豆腐同食。同1123食易生结石!不可与鹧鸪肉肉同食、同食令人腹胀、不可与糖同食。不8685宜与羊肝同食! 11、辣椒:忌与与羊肝,南瓜同食, 12。香菜5328:不可与一切补药同食。忌白术,牡丹皮、 13、莼菜:忌与醋同食。 14,茭白:不宜与豆腐同食。否则易形0546成结石, 15,3954芹菜:忌同醋食。否则易损齿。不宜与黄瓜同食。 16、芥菜:忌与鲫鱼同食。否则易引发水肿、 17!蕨菜::忌与黄豆,花生、毛豆等同吃。 18。菜瓜:忌与牛奶,奶酪。鱼类同食、否则易生疾病, 19!山药:忌鲫鱼,甘遂。 20。豆腐(豆浆):不要与牛奶同食。不要与菠菜同烹调!忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同用, 21!1014木耳:忌与田螺,雉鸡。野鸭,鹌鹑肉同食,忌与四环环素同服 22!苋菜:不宜与菠菜,蕨粉同食 23!苦菜:不可与蜂蜜同食 24。花生::忌蕨菜!毛蟹!黄瓜! 25,马齿苋:不宜与鳖甲同食, 26,香瓜:忌忌与蟹?田螺!油饼4391同吃 27,猪肉:忌与鹌鹑同食。同食令令人面黑,忌与鸽肉、鲫鱼,虾同食!同食令人滞气、忌3751与荞麦同食!同食令人落毛发。忌与菱角。黄豆!蕨菜,桔梗!乌梅,百合!巴豆!大黄、黄连,苍术同食!忌与牛肉。驴肉。羊肝同食, 28、猪脑髓:不可与酒,盐同食,影响9699男子性功能! 29!羊肉:忌与豆酱!荞麦面。乳酪、南瓜!醋,赤豆,梅干菜同食。忌铜。丹砂、 30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃、因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法!忌与糯米!李子。大蒜、鲤鱼。鳖鱼。虾,兔肉同食。忌芥末。菊花、 31,猪油:不宜与梅梅子同食, 32!牛肉:不可与鱼肉同烹调、不可与栗子、黍米、蜂蜜同食!不宜与韭菜。白酒。生姜同食, 33!猪肝:忌与荞麦!黄豆。豆腐同食,同食发痼疾,忌与鱼肉同食!否则令人伤神、忌与雀肉,山鸡!鹌鹑肉同食, 34,牛肝:忌鲍鱼,鲇鱼、不宜宜与富含维生素c的食物同食? 35、鸭肉:反木耳!胡桃!不宜与与鳖肉同食!同食令人阴盛阳虚!水肿泄泻。 36!狗肉:忌与绿豆!杏仁!菱角,鲤鱼,泥鳅同食、忌用茶,不宜与大蒜同食, 37!猪血:忌黄豆、同食令人人气滞,忌地黄!何首乌, 38。羊心。羊羊肝:忌与生椒,梅!赤豆。苦笋,猪肉同食!不宜与富含维生素c的蔬菜同食, 39。驴肉:忌荆芥。不宜与猪肉同食!否则易致腹泻! 40,马肉8600:不宜与大米(粳米)?猪肉同食。忌生姜!苍耳。 41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃! 42。鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾。蒲白同食 43、雀肉:春夏不宜食、冬三月为食雀季节,不宜与猪肝、牛肉!羊肉同食、忌李子!白术。 44、鸡6113蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛。腹泻,易形成“柿结石”。不宜与兔肉,鲤鱼!豆浆同食。民间有吃“毛4847蛋”之习。其实实“毛蛋”中含有大量病菌!易中毒, 45。鸭蛋:不宜与李子。桑椹子同食! 46,野鸭:忌与木耳。核桃!荞麦同食 47!鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48。水獭肉:忌与兔肉。柿子同吃 49,獐肉:不宜与虾!生菜,梅子、李子同食 50!鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝!蘑菇!木耳同食! 51!雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳。胡桃。荞麦同食 52。猫肉:忌藜芦、猫肉有伤胎之弊!孕妇忌服、 53,虾:严禁同时服用大量维生素c!否则,可生5565成三价砷、能致死,不不宜与猪肉同食,损精。忌与狗。鸡肉同食!忌糖, 54、鲤鱼:忌忌朱砂、狗肉!葵菜!赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食, 55。泥鳅:不宜与与狗肉同食! 56、2128海带:不宜与甘草同食? 57!鲫鱼:不宜与芥菜,猪肝。猪肉、蒜。鸡肉。鹿肉等同食。忌山药、厚朴、麦冬。甘草、 58,鳖肉肉:忌猪肉,兔肉。鸭蛋、苋菜、忌忌与薄荷同煮。忌与鸭肉同食。久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。 59,带鱼!平鱼、银鱼!黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸!凡1507海味均禁甘草,反荆芥! 60!龟肉:不宜与酒,果,瓜!猪肉、苋菜同食, 61!蜗牛:忌蝎子, 62!田螺:忌与香瓜、木耳!蛤蚧,冰糖同食。忌与四环素素同用, 63。鲶鱼:不宜与牛肝同食、忌用牛、羊油煎炸,不可与荆7720芥同用。 64、鳝鱼:忌狗血,狗肉。同食助助热动风。忌荆芥。同食令人吐血、青色鳝鱼有毒、黄色无毒!有毒鳝鱼一次吃250克、可致死、 65,海鳗鱼:不宜宜与白果?甘草同食、 66。青鱼:忌忌用牛、羊油煎炸、不可与荆芥、白术。苍术同食! 67!牡蛎蛎肉:不宜与糖同食。 68。枣:不可与9112海鲜同食,否则令人腰腹疼痛、不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 69。苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛,恶心、呕吐等), 70、鸭梨:忌鹅肉、蟹。忌多吃。忌与油腻,冷热之物杂食、 71,桔子8689:忌与萝卜同食!同食诱发甲状腺肿,忌与牛奶,蟹,蛤同食! 72,山楂!石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类,鱼类同食、服人参者忌用,忌铁器。忌和四环素同吃, 73。桃子:不不宜与鳖肉,龟肉同食, 74。香蕉:不宜与白薯同食。 75。柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛。大泻。忌与红薯、酒同食! 76、杨梅:忌生葱。不宜与羊肛,鳗鱼同食! 77。杏:忌与小米同食、否则令人呕泻、 78。芒果:忌与5251大蒜等辛物同食、 79!银杏(白果):严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三!五岁小儿吃30~40颗可致命,不可可与鱼同吃?同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌、 80、柑子3559:忌与蟹同食, 81、大大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食、同食心痛。 82!黄豆:不宜与猪血!蕨菜同食!服四环素时忌用。 83。绿豆:不宜与狗肉。榧子同食! 84,小米(粟米):不可与杏同食、同食食易使人呕吐。泄泻、气滞者忌用! 85!黑豆:忌忌与厚朴?蓖麻籽、四环素同用, 86!红豆4808:忌与米同煮。食之发口疮,不宜与羊肉同食。蛇咬伤!忌食百日、多尿者忌用! 87!葱:不宜宜与杨梅?蜜糖同食。同食易气壅胸闷、忌枣、常山!地黄。 88,醋:忌丹参、茯苓。不宜与海参!羊肉!奶粉同食、忌壁虎。可致死! 89。糖:忌虾。不可与竹笋同煮、不宜与牛奶!含铜食物同食, 90!酒:忌与汽水。啤酒!咖啡。奶,茶,糖同饮,不然对胃肠,肝!肾脏器官有严重的损害、不宜与牛肉、柿同食, 91。茶茶:贫血病人服用铁剂时!忌饮茶!不宜与狗肉同食、服人参等滋滋补药品时忌用! 92,蒜:3141一般不与补药同服!忌蜜、地黄,何首乌!牡丹皮! 93。花椒:忌防风。附子!款冬, 94!牛1554奶:忌牛奶中放钙粉?2916勿用牛奶冲鸡蛋?不宜与巧克力。桔子!四环素同食。 95,蜜:不宜与葱,蒜,韭菜,莴苣。豆腐同食!不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍伍禁忌是古人的经验总结,后人多遵从于此、其中有些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜!一般用发汗药应禁生冷、调理脾胃药禁油腻。消肿肿理气药禁豆类,止咳咳平喘药禁鱼腥!止泻药禁瓜果。这些禁禁忌主要包括:猪肉反乌梅,桔梗。黄连、胡芡黄!百合。苍术!羊肉反半夏,菖蒲!忌铜。丹砂!狗肉反商陆,忌杏仁、鲫鱼反厚朴、忌麦冬!猪血忌地黄、何首乌,猪心忌吴茱萸,鲤鱼忌朱砂!雀肉忌白术,李子,葱忌常山、地黄、何首乌!蜜、蒜忌地黄!何首乌,萝卜忌地黄,何首乌!醋忌茯苓。土茯苓,威灵仙忌茶等、这些可供临床应用参考、 2。食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分。但在药膳应用中可作参考!这些些禁忌是:猪肉忌荞麦,鸽肉。鲫鱼,黄豆!羊肉忌醋,狗肉忌蒜!鲫鱼忌芥菜!猪肝,猪血忌黄豆!猪肝忌荞麦。豆酱。鲤鱼肠子。鱼肉!鲤鱼忌狗肉!龟肉忌苋菜!酒。果、鳝鱼忌狗肉,狗血!雀肉忌猪肝。鸭蛋忌桑椹子、李子,鸡肉忌芥末,糯米!李子。鳖肉忌猪肉!兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等、这些禁忌的应用主要是宜使人气滞!生风、生疮!发病等! 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药,目前可应用的5 000多种常用6747中药中?有五百余种可作2999为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——9708能够入膳的中药》)!如冬虫夏草,人参、当归,天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论!使它们们之间的作用互相补充、协调!否否则就会出现差错或影响效果!所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌, 药膳的药物配伍禁忌。遵循中药本草学理论!一般参考“十八反”和和“十九畏”。“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂、大戟,海藻!芫花。乌头反贝母,瓜蒌,半夏。白蔹,白芨!藜芦反人参、沙参、丹参。玄参!苦参!细辛、芍药!“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝、水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛!丁香畏郁金、川乌!草乌畏犀角,牙硝畏三棱,官1967桂畏赤石脂、人参畏五灵脂、 以上配伍禁忌、可作为用药参考,但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的,如党参与与五灵脂同用可以补脾胃,止疼痛!这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用、 4、病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容,主要包括两类:一是某种病忌某类食物、如:肝病忌辛辣、心病忌咸,水肿忌盐、骨病忌酸甘,胆病忌油腻,寒病忌瓜果!疮疖忌鱼虾!头晕、失眠忌胡椒,辣椒,茶等!另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛!津液耗伤的病人,忌食姜,椒!羊肉之温燥发热饮食,凡外感未除、喉疾、目疾,疮疡。痧痘之后,当忌食芥,蒜,蟹!鸡蛋等发风动气之品,凡属湿热内盛之人、当忌食饴糖。猪肉,酪酥。米酒等助湿生热5646之饮食、凡中寒脾虚,大病!产后之人、西瓜,李子!田螺、蟹!蚌等积冷损之饮食当忌之!凡各种失血。痔疮,5112孕妇等人忌食慈菇?胡椒等动血血之饮食,妊娠期禁用破血通经!剧毒。催吐及辛热!滑利之品、忌口之说有些已已被证明是有道理的!有些则不合实际!在药膳应9133用中可资参考, 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃。望大家谨记, 1,鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒!死亡 2。豆腐忌蜂蜜1815┄┄同食耳聋 3,海带忌猪血┄┄同食便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6!狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7,羊肉忌田螺螺┄┄同食积食腹胀 8,芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10!螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11!鹅肉肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15。皮蛋忌红糖┄┄同同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17!白酒忌柿子┄┄同食心闷 好运 .!