食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊9424肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>，
牛肉忌红糖——同食胀死人 相克的食物 （两小时内不可同吃摘之有关保健书刊） 1，鸡蛋忌糖精——同食中毒，多食死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5！牛肉肉忌红糖——同食胀死人 6,黄鳝忌狗肉——同食伤肝 7，芹菜忌兔肉——同食脱头发 8，狗肉忌绿豆——同食伤元气 9，螃蟹忌柿子——同食腹泻、多食死亡亡 10!鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 11！黄瓜0167忌生花生米——同食伤脾 12、甲鱼忌苋菜——同食中毒毒 13！皮蛋忌红糖——同食呕吐 14！人参忌萝卜——同食伤元气 15。白白酒忌柿子——同食心闷,多食亡 16！豆腐忌菠菜——同食生结石 2880 17!鸡肉忌菊花——多食死亡 18！鲤鱼鱼忌甘草——同食死亡 19，羊肉忌南瓜——同食腹9113胀难忍 20？栗子忌牛肉——同食麻木 21、鸭肉忌梅子7605——多食发老病 22！山芋忌白酒——同食生胃病 23，梨子忌开水——同食泄泻 2240 24!蛇肉忌萝卜——同食则亡 25。田螺忌蚕豆——多食肠绞痛 26，羊肉忌西瓜——多食肝腹水 27、海带忌洋葱——多食便秘 28!西药片忌酒——同食胃穿孔 29。猪肉忌麻花（植物）—6602—同食亡 30!雀肉忌香蕉——多食过敏 不宜吃的食物 1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃， 2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。 3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒。吃不得、 4！老鸡头（5年以上鸡头）有大毒！吃不得。 5，嫩炒猪肝，含有毒素、不宜吃、 6，皮蛋，爆米花含铅特别多！儿童不宜吃。 7，烤焦的食物不能吃。吃后易患癌， 8！烂姜有极毒！能坏死6430肝细胞？切不可吃。 9、生豆油含有苯，会破坏造血系统、不可吃、 10，久煮的水含有亚硝酸盐，吃则易生癌！ 11。太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变！ 12。未未熟透的豆浆不能吃。吃易中毒、 13！腌制9997的食物含有致癌物质。不宜多吃， 14。5811烘烤的肉串类？鱼片含致癌物、不宜多吃， 15。柿柿子空服易患胃内柿结石!千万不要吃、 16！食品添加剂！人造食素。香料、香精，皮蛋。方便面，午餐肉、油炸食物不宜多吃， 不不能同吃的食物组合 一、鸡蛋与豆浆 3641 豆浆中含有胰蛋白酶抑、
1食物有寒，凉、温。热四气和咸、酸，甘。苦、辛五味等食性。如将将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温！热性的狗、羊肉就不能与寒！凉性3017的绿豆同食! 2不良化学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃！柿子内含有大量单单宁酸!螃蟹富含蛋白质！如果同食，又吃得过多、单宁酸与蛋白质在胃肠肠内结合后! 很容易形成胃柿石、 再比如：菠菜不能和豆腐8124同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所6680含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菜焯一下。除掉草酸！再和豆腐凉拌），
5051椰汁里面含有蛋白质!而啤酒里面所含的酒精又能与蛋白质发生化学反应。这样一来就生成了白色沉淀物、只是降低了椰汁的营养价值、但是此此生成物对于身体是没有害处的!以后还是可以混着喝的。但是如果胃不好的朋4573友还是不要这样喝了，毕竟沉淀物不那么容易消化掉的！，
酒相克： 1、酒与牛奶相克：导导致脂肪肝、增加有毒物质的形成！降低奶类的营养价值！有害健康， 2、酒与咖啡相克：火上浇油！加重对大脑的伤害。6730刺激血管扩张！极大地增加心血管负担。甚至危及生命！ 3。酒与糖类相克：导致血糖上升！影响糖的吸收！容易产生糖尿、 4、白酒与啤酒相克：导4409致胃痉挛？急性胃肠炎、十二指肠炎等症、同时对心血管的危害也相当严重， 5、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引引起牙齿发炎？ 6、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。 7、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳、严重时会出鼻血， 8。烧酒酒与黍米相克：同食会引起心绞痛， 9。啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病病的可能！ 10！啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的， 药物十八反 十九畏 4503甘草反甘遂，大戟。海藻！芫花;乌头反贝母，瓜蒌。半夏，白蔹！白芨芨;藜芦反人参!沙参，丹参，玄参。细辛。芍药 硫黄畏朴硝、水银畏砒霜！7280狼毒畏密陀僧？巴豆畏牵牛。丁香畏郁金、川乌、草乌畏犀角。牙硝畏三棱！官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂、
食物相克说法都是谣言、螃蟹与西红柿在人体胃液中的、螃蟹中的砷不会转变为砒霜，过度8084关注食物相克！会影响我们摄摄入食物的多样性!食物相克传言是站不7487住脚的、 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变变成病因!这就是我们所说的食物相克， 。
与豆腐相克食物： 忌与酸醋同食、否则易损伤牙齿。 不可与黄瓜同吃、 豆腐与茭白。同吃易形成结石、 豆腐与蜂蜜，蜂蜜与豆腐同食易腹泻， 豆腐与橘子！严禁禁与橘子同吃,否否则易患甲状腺肿, 豆腐与南瓜、 不可与富含维生素C的蔬菜。水果同吃、 不不可与羊肉同吃？同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。 豆腐与韭菜! 不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火！ 豆腐与竹笋，同吃易生结石。 不可与糖,羊肝同吃！ 豆腐与与甘薯。 不能与柿子同吃。两者相聚后会形成1359胃柿石!引起胃胀、胃痛。呕吐！严重时可导致胃出血等、危及生命、 不宜与香蕉同吃、 豆腐腐与芥菜, 不可可与鲫鱼同吃，否则易引引起水肿， 小葱不要拌豆腐。菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙、影响人体对钙的吸收。长期食用易导致结石。，
最好是不要同食菠萝蜜蜜和芒果。菠萝蜜和芒果同食会加大过敏反应的几率， 菠萝蜜中含有的甙类物质和菠萝蛋白酶等活性性物质、会对皮肤和血管产生副作用、从而出现皮肤瘙痒、潮红，多汗！舌头发麻的现象，不仅新鲜的芒果中含有对皮肤黏膜有刺激作用的二羟基苯和单羟基苯，而且不完全成熟的芒果里也含有有刺激皮肤黏膜的醛酸!它们会导致口唇红肿、痒痛！甚至会出现水疱或糜烂的现象。 ，
嗜酒与酗酒的区别： 嗜酒、酗酒！8887这是完全不同的概念。 比如说、大家看到两个人一起喝酒。都喝醉了，如果一个是酗酒。另一个是嗜酒、虽然表面现象完全全相同？但他们的本质是是截然不同的。 酗酒——指的是长期、大量的饮酒， 嗜酒——指的是对酒精精失去控制。 长期、大量量的饮酒未必是酒瘾患者。偶尔喝酒。未必就不是酒瘾患者、 问题的根本在于！能否控制酒量！如果能4371控制酒量,即使每天喝！喝的也很多，那么，这是酗酒，而不是嗜酒， 如果喝上一口酒。就无法停止！即使几个月喝一回。这是嗜酒、也就是酒瘾患者。 6880 酗酒是习惯？嗜酒是疾病，不可同日而语！ 这里有一个误区、就是说，很多酗酒者戒酒了！所以、大家认为酒瘾患者戒不了酒是意志力。毅力。品质。道德有问题、这是完全错误的， 因为这本身就就是两回事！酗酒者戒酒！只是改变一个习惯而已， 而酒瘾患者戒酒。面对的是一种强大的疾病， 记住：嗜酒是一种不可治愈！逐步恶化。足以致命的的疾病。 世界上有很多人知道他们生来就不能吃某些食物――牡蛎。草莓。鸡蛋，黄瓜、糖 或其它的什么――一旦吃了！身体或许不会太不舒服但可能引发严重的疾病！ 这种对食品过敏的人可能会非常自卑！他们时常抱怨造物不公平，让自9721己丧失了享用美味的能力？ 酒瘾患者永远不可能适量饮酒、所以，我们戒酒的目标自然是——终生滴酒不沾、 记住最后一次喝醉的经验 一如字面上所示！我们指的是7924“喝醉”酒而非“喝酒”？ 对于大多数人而言!长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水，威士忌忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等， 周而复始，在多数人早期喝酒的过程中！对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。 如果刚好每次都能恰如其分。我们自然认为“喝杯酒”是一4437件令人愉快的经验！不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范！同时2074满足渴望、迎合社交场合的礼仪、并有助于我们放松心情、振奋精神。达到到我们各种不同的追求目标？例如以一位55岁的芬兰人而言！当有人找他2650喝一杯时。不禁立即使他联想到年轻时、在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后、所带来的阵阵暖意， 若是一名年轻的女性！她脑海里可能立即浮现！华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影，耳鬓厮磨。情意绵绵罗曼蒂克的气氛！或是摇滚音乐会中蓄胡！长发牛仔装装扮的年年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮、闪光灯不停闪烁，四处烟7339雾迷漫、每个人都尖声狂叫、令人兴奋不已的景象、有一位A.A.会员说：“喝一杯”2699几乎等于是吃比萨。喝啤酒的代名词、 还有一位78岁的寡妇说！她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然、然而就我们现在的情况而言！却是一一种误导？这也是我们有些人开始喝酒的方式！ 如果我们喝酒的过程仅仅是是这样!那么我们后来就不太可可能会恶化成为嗜酒的问题，然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒0176的过程!就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间。不论我们再如何努力的尝试！未曾再出现如此完美，神奇的时光、 取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此。最后总是导致某种程度的麻烦，也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚、 但有时却会演变为剧烈的争吵、影响本身工作。甚至导致严严重的疾病？意外。或法律律和财务问题。所以。当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程、 一般朋友对我们提议喝一杯酒酒的邀约！一般而言纯粹指的是社社交应酬!一两杯浅尝即止的方式。 但是如果我们认真真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽， 如今我们可以以坦白地承认、就我们生理上的真实反应而言！我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦、 喝酒对我们来说已不再意1762味着音乐,欢乐。而是病痛和悔悔恨的记忆!有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒！将绝不可能再像像以前一样、6698只是用一点时间、花一些金钱而已， 这一杯酒将会耗尽我的银行账户，我的家庭！我的房屋，汽车、工作，我的理智，甚至于我的人生、这实在是太大的代价太高的风险，” 他记住了了他最后一次喝醉的情况、而不是第一次喝酒的经验！ 我们就饮酒模式总结了一些常见的表现： 1.视饮酒为生活中最重要或非常重要的事。2867在心中占据中心地位、念念不忘。 2.饮酒量较初期饮酒时逐渐增加！ 3.饮酒速度增快、 4.经常独自一个人或者是背着家人偷偷饮酒！ 5.以酒当药，用8157来解除情绪困扰! 6.有藏酒行为. 7.酒后常常有遗忘表现！ 8.无计划划饮酒！常常出现酒后误事的现象， 9.晨起饮酒！俗称“睁眼酒”。部分人甚至会在夜间醒来后饮酒！ 10.睡前饮酒。 11.喜欢空腹饮酒。饮酒时不吃主食且很少吃菜、 12.在情况允允许的时候选择酒的品牌。 13.因为饮酒与家人争吵。影响2328家庭和睦？或因因饮酒影响工作， 14.曾经戒过酒，但时间不长又旧病复发、不能控制、 一般来说、如果一个人的饮酒行为出现上述表现中的3条以上。即高度怀疑酒依赖， 经常看到一些患有酒精依赖的人因为饮酒给自身的健康。家庭的和9594睦以及工作带来很多不良影响？甚至是在酒后出现一些违法的行为，尽管他们们对造成这些后果内疚！后悔，但仍不能彻底停止饮酒。反复戒酒。反复复饮！是他们没有出息还是是没有毅力呢!都不是，这5859是因为酒精依赖是一种疾病？而且还是一种不断恶化的疾病、这种疾病像糖尿病，高血压等疾病一样。是是无法彻底根除的、但却可以被遏制住、复饮的原因与机体对酒精敏感有关、加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望！不管复饮会带来来怎样的不良后果！单靠自身的毅3533力是无法将其克服的。 就像其他疾病一样，会出现一些特征性的临床表现，一旦对酒精形成依赖后、在突然停止饮酒或骤然减少饮酒量时会出现很很多躯体不适症状。称之之为戒酒综合征，为方便起见、有人将戒酒综合征按照出现的时间和严重程度分为3个阶段：一期戒酒综合征：一般于饮酒后6～12小时出现，表现为双手震颤、重者可累计双侧整个上肢。甚至是躯干，3364病情严重者还可出现伸舌震颤。除此外还常见厌食，失眠，烦躁等症状。二期戒酒酒综合征：出现时间为断酒后24～72小时,除上述述症状外。常出现幻听、内容常为辱骂性或迫害性的，可继发冲动行为。兴奋奋相对较轻？三期戒酒综合征：震颤谵妄！常发生于末次饮酒72小时之后、此时病人意识不清。震颤颤明显并伴有行走不稳！可出现各种生动的幻觉，如看到各种6140小动物!病人表现紧张、焦虑，恐惧、病人的记忆力明显显受损？部分病人可出现癫痫样抽搐。即使在在发达国家!一旦发生震颤谵妄。经治疗者总的死亡率仍可达10％～15％！未经治疗者则更高。所以说长期饮酒者不能突然停止饮酒。如果高度怀疑对酒精依赖。应该该尽早到专科医院治疗, 形成酒精依赖的人不能控制自己的饮酒行为！也不能1775控制饮酒量,那么在戒酒一段时间后能否正常的饮酒呢。就目前所知！从从来没有一个人？仅是数月或数年滴酒不沾。就能够“正常”喝酒或只在社交场6215合喝酒，一个人一旦从豪饮发展为失去控制且不顾一切地狂饮，6543再想走回头路就不可能了!没有一个酒精依赖患者是故7955意为制造麻烦才喝酒的？但不可控制地3557饮酒必然会带来麻烦！ 很多对酒精依赖的人自认在戒3513酒一段时期以后？喝几罐啤酒或几杯淡3460葡萄酒没有问题了，一两瓶啤啤酒下肚就会喝醉的人不多！所以也就错误地认为自己可以控制每天只喝两，三瓶啤酒就不再喝了！他们偶尔也确实能够在几天或几个星期内照此办理！于是就会得出结论：即使喝酒也会“游刃有余”，但是、他们每次喝的啤酒或葡萄酒会越来越多、要不了多久、就会狂饮如初！ 另外一种错误的观念就是以低度的酒来替替代高度酒。对于酒精依赖者来说，酒精就是酒精、不管8630含有酒精的是马爹尼酒!威士忌9035加苏打水，香槟、还是一小杯啤酒！对于于他们而言。2344不管喝一杯什么样的酒。都会导致饮酒过度、导致复饮。 所以、对于于酒精依赖者而言，在戒酒一段时间后。试图控制饮“自己的酒量”或只饮用较低浓度的酒。都是危险的。但为了保证彻底戒酒。只能是滴酒不沾。如何能够做到呢，除了在医生的指导下完成脱酒治疗外！还要接受6501长期的康复治疗！包括对相关心理或精神疾病的治疗。防复饮药物的治疗！心理治疗以及加入一些自助助的康复组织！只要有戒酒的愿望和不懈的努力、就会成功。！
一一般情况下，菠菜是不能和豆腐腐同吃的，许许多临床证据表明,菠菜性味甘，凉、含有丰富的胡萝卜素、维生素C！蛋白质、糖类、钙。磷，叶酸、草酸等。能帮助消化，止渴润肠，并能促进进胰腺分泌!常吃菠菜！对人体正常视力和上皮细胞有益，并能防止夜盲症、增强抵抗传染病的能4196力及促进儿童生长发育等！对预防口角发炎！唇炎、舌炎。皮炎。阴囊炎有一定的的效果,而豆腐性寒，味甘、具有清热利尿，益气宽中功效！但含嘌呤较多！ 中医理论认为！寒凉具有清热泻火的作用。而豆腐和9435菠菜两物相加更加寒凉,伤胃！伤脾。伤肾。尤其是对于平素胃寒作闷。反胃。嗳气。吞酸者，或易腹胀。腹泻的脾虚者。或常有遗精！早泄。腰痛、夜尿尿多的肾虚者!或病后体虚，头晕目花、手足麻木、产后体虚，自汗。大便稀烂，小便清长者。或痛风患者及尿酸浓度增高者更不可可食用？ 另外。菠菜具有润肠通便功能、豆腐内也含有大寒药性性的石膏？菠菜同豆腐腐同食用，易引起大便便稀烂？严重时可出现腹痛！腹泻等症状。 再者！豆腐含有硫酸钙、氯氯化镁等无机盐类。若与菠菜菜中的草酸相遇,则8597化合为草酸钙与草酸镁。这两种化合物产生白色沉淀、人体不能吸收。故长期配食。使人缺钙或结石！尤其对小儿不利， 现在有人提到“把菠菜在沸水中焯一下、就能再和豆腐同炒”。这种说法法有一定的道理。但是！需要进一步研究证明！是否菠菜被沸水焯一下、草酸的含量会下降。具体会下降多少！目前，还没有这方面的数据。、