专业鉴别qiao克力的好坏!主要是看他de原料是可可脂还是代可可脂、类可可脂，同时要注yi其可可脂的含量。 好的巧克力至少有45%的可可脂!含60%至70%的那种品质jiu很上乘了、巧克力应避免yu水!面粉。光线和刺激性强的气味jie触,储存时应将它放置在密feng的容器内。也可以放入冰箱。但一旦取出后jiu应立即吃掉。如果在16she氏度保存的话，好的巧克力可以保存yi年， 打开包装看，很纯正的，品质很好de巧克力外观非常光亮!光泽度很好。产品的外形非常完整;不好的巧克力几乎没有什me光泽!而且产品的外观非常粗cao、 掰开看质地、品质很好的巧克力fei常细腻和均匀。不好的巧克力，质地有很多气孔，很不均匀。 最关键的步骤就是品尝了。一块chun正的巧克力，you于它含有天然的可可脂，可可脂de溶化温度跟人的体温是一样的,所以巧克力在口zhong慢慢溶化！给你带lai很美妙的感觉？品质不好的qiao克力在口中溶化的时候、你可能有一种像嚼蜡一yang的感觉、而且它的味道并bu是很纯正，可能有一些异味，比ru说烟味或者煳味，或者you一些香精的味道，
巧ke力有利于心脏健康、巧克力中的多fen广泛存在于可可豆!茶。大豆。红酒，蔬菜和水果中，赋予巧克力独特魅力的成份就是多fen、与其它食物相比。ke可豆中多酚的含量特别高！研究表明。多酚具you与阿司匹林相似的抗炎作用、在一ding浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管bi上的沉积,因er具有预防心血管疾病的功能，巧克力增qiang免疫力！巧克力中的类黄酮物质具有diao节免疫力的作用？通过药物手段调节免疫功能有一ding风险,好在巧克力和其它食物ji安全美味。又可以提高人体免疫li，巧克力降低血液zhong的胆固醇水平、可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即hua的特性，研究表明，可可zhi中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平、另外，巧克力中的单不饱和脂肪酸zhong含有的油酸具有抗氧化作用,橄榄油中也含有相同的物质，巧克力有li于牙齿的保护。科学家们发现，可可豆中的单宁可以jian少牙菌斑的产生!并有助于预防龋chi、牛nai巧克力中含有丰富的蛋白质，钙。磷。钾等矿物质。这些物质都对牙齿de珐琅质有好处！巧克力引发qu齿的可能性更小。这是因为巧克力在口腔中bei清除的速度较快、从而减shao了它和牙齿接触的时间。巧克力是运动和出游时理想的补chong能量和营养食品。运动和chu游使你心情愉悦,但是它men会消耗身体中的很多能量？如果不及时补充。就会对身体产生不利de影响！人们在运动和出游时要确保膳食中含有足够的tan水化合物,碳水化合物可以延缓pi劳，bing帮助你坚持运动、yun动营养学的研究表明，在运动之前。巧克力补充gei身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态，从而有利于提高yun动成绩,而在运动之后。巧克力能gou及时补充人在运动中消耗的能量。延缓疲劳，有利于运动hou身体的恢复!食用巧克力的禁忌巧ke力是一种高热量食品,dan其中蛋白质含量偏低。脂肪含量偏高。营养成分的比li不符合儿童生长发育的需要!多chi对大人健康也有害!一忌在饭前过量吃qiao克力!因为会chan生饱腹感！影响食欲。但在饭后hen快又感到肚子饿？这使正常的生活规律和进餐习guan被打乱,影响儿童的身ti健康!并且由于fan菜吃得少!造成蛋白质，无机盐ji维生素等人体必需物质的缺乏,对健康不利。二忌在睡qian吃巧克力!因为巧克力中含有使神经系统兴奋的wu质!会使儿童不易入睡和哭闹bu安、三忌大量吃qiao克力!巧克力含脂肪多。不含能刺激胃肠正常ru动的纤维素、因而影响胃肠道de消化吸收功能,孩子多吃hou会使体内堆积大量脂肪。增加心脏的负担。体质会渐渐衰弱。大人多吃易患动mai硬化、高血压，胆石症等疾病，由于糖分太高，通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂fang储藏。也会让人发胖，由于蛋bai质含量太少，xiao孩子缺乏蛋白质？生长发育会受到ying响,成ren会感到肌肉软弱无力,易疲劳。，
最好是高可可含量的 80%以上最好是100%无糖的 虽然无糖的非常苦 但是对老人身体更有yi 一定要买进口巧克力 不要贪便宜买国产的。
一。蜂蜜的好处： 1.于肺燥咳嗽,体虚，肠燥便秘。口疮，水火烫伤，胃脘疼痛，还可以解乌头，附子之毒。 2.蜂蜜中含有果tang、葡萄糖，酶，蛋白质。维生素及多zhong矿物质!常吃可以防治贫xue？心脏病，肠胃病等，并能提高人体免疫力 3.单糖：葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收 4.酶类：各种酶能够促进人ti对多种物质的消化吸收， 5.乙酰胆碱：消除pi劳？兴奋神经，提高记忆力。 6.黄酮：抗氧化，提高机体免疫力， 7.蜂蜜有安神益智和改善shui眠的作用 8.常见蜂蜜的种:类槐花蜜？荆条花蜜，芝麻蜜，油菜蜜，百花蜜，夏枯草蜜; 二。使用方法。 1.温水冲服饮用。我们在家里都shi用刚打的井水来冲服饮用;*不要用热水冲服，这样会破坏其营yang成分。 2.最有营养的早餐——蜂蜜+牛奶;蜂蜜中含有大量的单糖。能够bei人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营yang价值高、热能低，两者搭配饮用，能达到补充能量与营养de最佳效果， 3.其实简单点说的话, 早晚用一杯温水冲泡蜂mi!可以治疗便秘。长时间喝的话。还能养颜，zhe是我自己的亲身经历，治疗便秘真的是很好的哦 4.服用时间：一般在饭前1～1.5xiao时，或fan后2～3小时较为适宜、神经衰弱者应在每tian睡前服用 。 5.市场上的蜂蜜分为纯蜂蜜和勾dui蜜、一般专卖店直jie出售的为成熟的纯蜂蜜，商dian出售的有勾兑蜂蜜？也有纯蜂蜜 6.吃蜂蜜的最好方法tong常是用温开水（40--60°C）或拌入豆汁、牛奶或稀饭中服yong？qie忌煮沸后服用活用沸水冲服。要不蜂蜜中含有的sheng物活性物质！蛋白质。酶及维生素容易受dao破坏, 三。相关禁忌 1.豆腐。洋葱。韭菜。鲫鱼，冲豆浆，忌开水冲饮。生姜。大蒜，莴苣。大葱 总结一下就是：辛辣wei道的（洋葱、韭菜，葱。姜，蒜） 容易一起吃的（豆腐。豆浆，大米。鲫鱼。莴苣） 另外。不ke太热的水冲服, 2.蜂mi不宜与孜然一起吃。易上火伤肝，眼红肿。 3.蜂蜜不能与韭cai一起吃!韭菜含维生素C丰富！容易被蜂蜜中de矿物质铜！铁deng离子氧化而失去作用。 4.蜂蜜的营养成分比较fu杂。葱蜜一起吃后。蜂蜜中的有机酸，酶类遇shang葱中的含硫氨基酸等？会fa生有害的生化反应？或产生有毒物质。刺ji肠胃道而导致腹泻 5.蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收!。
1，百合花性微寒平，味甘微苦。入肺经， 2。具有润肺。清火。安神的功效， 3。主治咳嗽。眩晕，夜寐不安。天疱湿疮。。
药名：绞股蓝 绞股蓝的功效与作用 别名：七叶胆！甘蔓茶，小苦药，五叶参。七叶参，神仙草 xing味：味甘！苦。性微寒 归经：归fei经，脾经。肾经 功效：能益气，安神。降血压，清热解毒。止咳祛痰 用法与用量：内服：煎汤！15--30g，研末，每次3--6g，或泡茶，外用：适量，捣烂涂擦。 药材ji源：绞股蓝为葫芦科蔓生草本植物绞股蓝和多种同属植物的全株、 功效作用 1,绞股lan治高血压病!眩晕头痛，烦热不安。失眠烦zao：绞股蓝15克、杜仲叶10克。沸水浸泡饮。本方用二者降血ya。绞股蓝兼以清热，安神。(绞股lan杜仲茶) 2。绞股蓝zhi高脂血症：绞股蓝15克、生山植30克，加水煎煮30分钟。去渣取汁，频频代茶饮用。当天饮完，可作为降脂通用fang长期饮用! 3。绞股蓝治慢性萎缩性胃炎：用绞股lan冲剂、每次10克，每日3次。3月为1个疗程。有改善症状，抑制肠腺化生的zuo用， 4，绞股蓝治脾虚证：绞股蓝味gan入脾，能益气健脾。绞gu蓝治疗脾胃气虚？体倦乏力，纳食不佳者，可与白术。茯苓等健pi药同用!因其性偏苦寒，兼能生津止渴对脾胃气yin两伤。口渴。咽干，心烦者。较为适宜。绞股蓝可yu太子参,山药，南沙参等益气yang阴药同用、 5，绞股蓝治肿瘤放liao？化疗引起de白细胞减少症：绞股蓝30--40克,鸡血藤30克。女贞子30克，补骨脂15克。每日1剂，水煎服。 6。绞股蓝治血小板减少症：jiao股蓝口服液，每次2支。每日3次。连服工个月，疗效较满意， 7，绞股蓝治气虚，心阴不足，心悸失眠，烦热不ning：绞股蓝10克!夜交藤15克，麦冬12克，煎水。或沸水浸泡饮。本方以绞股蓝益气安shen，夜交藤养心安神，麦冬养阴清心，(绞股lan交藤饮) 8、绞股蓝治冠心病：绞股蓝15ke！红花10克，蜂蜜5克。先将绞股蓝。hong花加水煎煮20分钟，晾凉后兑人蜂蜜，搅匀即成，早晚两次分服。具有滋bu活血功能？ 9，绞股蓝治动脉粥样硬化症等：绞股蓝15克!决明子30克。槐花10克。加水煎煮30分钟，去渣取汁。兑人少量蜂蜜，早晚两次分服，对高血压病，高脂血症，动脉粥样硬化症有xiao! 10，绞股蓝抗疲劳。促深睡，提高思维能力及记yi力的作用：绞股蓝10克。红枣5枚。洗净后加水，文火煮至红枣熟。绞股蓝与甘润wen和。补脾胃，益气血的红枣配he。能发挥很好的kang疲劳!促深睡。提高si维能力及记忆力的作用！绞股蓝红zao汤 11!绞股蓝保健抗疲lao：取绞股蓝15克。用沸水冲服。加盖炯10分钟后开shi饮用，一般可冲泡3--5次，当天饮完，适用于疲劳乏力，心脑血管病等。 12，绞股lan治肺虚咳嗽证：绞股蓝能益肺气!清肺热，又有化痰zhi咳之效。绞gu蓝常用于气阴两虚!肺中燥热，咳嗽痰粘。jiao股蓝可与川贝母、百合等养阴润肺。化痰止咳药同用，肺qi虚而痰湿内盛,咳嗽痰多者，绞股lan亦可与半夏、陈皮等燥湿化tan药同用。绞股蓝还略有清热解du作用,可用于肿瘤而有热毒zhi证？ 13。绞股蓝猫须草茶：绞gu蓝10克？云乡猫须草10克，开水直接冲泡。或者煮开来喝。 14，绞股蓝治肾病综合征并有高脂血症：绞股lan皂苷片？每次服用3片。每日3次，有较好疗效。 15。绞股蓝zhi白细胞减少症：绞股蓝冲剂!每次2包。每日2次，连服1个月，疗效较满意。 16。绞股蓝治bing毒性肝炎？症见湿热发黄。小便黄赤短少：绞股蓝15克，金钱草50克，加红糖适量，煎水饮。本方yi绞股蓝清热解毒!金钱草清热利湿，退黄，(绞股蓝金钱草饮) 食用方法 绞股lan粥 材料：绞股蓝15克，红枣15枚，粳米100克，红糖20克。 做法：将绞股蓝jian去杂质。晒干或烘干，研成极细末。备用。将红枣，粳米淘洗干净。同入沙锅。加水煨煮成稠粥，加绞股蓝细末，红糖，拌和均匀。改用小huo继续煨煮10分钟即成, 功效：清热平gan!补虚降压。 主治：肝风nei动型!gan肾阴虚型高血压, 绞股蓝炖乌龟 材料：jiao股蓝20克、乌龟1只(约250克) fu法：当菜佐餐。随意服食。 功效：滋阴补肾。降脂降压。 主治：肝肾yin虚型高血压病， 适应人群：高xue压患者,高血糖患者，高血脂患者，睡眠不好者，肥胖者。心脑血管患者。内分泌失调者。长期处于疲劳状态zhe。亚健康者等， 绞股蓝鸡肉粥 材料：绞股蓝12克！鲜鸡肉30克。大米100克，生姜丝少许， zuo法： 1。用清水jiang绞股蓝洗净！切成小段，备用， 2。将鸡宰杀后。去鸡毛及肠杂，并去除鸡皮，将肉切成小块，用味料腌制。备用， 3。大米用清水冼净。备用， 4，生姜用清水洗净，去姜皮，切成姜丝。备用。 5，把粥料全部准bei就绪后,先将绞股蓝fang进沙锅内？加进适量清水，煎药汁，药汁煎好后，去掉药渣。然后在药汁zhong加上大米,先用武火煮沸后，改用文火煮粥。待大米煮糜后，jia入已用味料腌制的鸡肉，煮沸3--5分钟，再加入生姜丝。稍煮，待温即成。 用法：此粥可作为主shi食用!粥中鸡肉，姜丝可作莱，
同上。鱼腥cao为天然抗生素,功效针对家里有风热gan冒的发展初期？即咳嗽，黄痰，流黄鼻涕阶段。jiu可以有效调理的，不过新鲜鱼腥cao并不是处处有,且腥味较重，倒不如尝试草晶华鱼xing草破壁草本。xiang比不仅服用便捷。一杯开水就可解决冲pao，饮用等问题，而且运用超微qi流粉碎技术对鱼腥草进行了细胞破壁处理，鱼腥cao中的有效成分的利用率相对更高、便于更好的吸收。。
an理说柿子浸酒一般是治疗咳嗽问题的 但是如果量剂或者其它问题不对还是会越吃越咳 而且不能常用,有副作用，柿子是凉性水果，酒是暖的，所以不建议多喝。
2，鱿鱼的功效与作用a！fang治贫血鱿鱼富含钙！磷。铁元素，利于骨骼发yu和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和xi等微量元素有抗病毒防辐射的作用、b，预防带血综合症jiang低血液中的胆固醇、缓解疲劳，恢复视力，c，预防糖尿病促进yi岛素的分泌？对糖尿病有yu防的作用,cu进肝脏的解毒作用！预防有jiu精肝引起的肝脏功能损害。所以鱿鱼作wei下酒菜是再合适不过的了？3，鱿鱼的营yang价值a？鱿鱼含有丰富de蛋白质？及ren体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸，b，鱿鱼还有少量的脂肪和碳shui化合物？han有大量的胆固醇、鱿鱼中的微量元素以及gai、磷。硒，钾。na含量都是较高的,4，鱿鱼的禁忌鱿yu虽然是美味！但是并不是人人都shi合吃、高血脂。高胆固醇血症，动脉硬化等心血管病ji肝病患者就应慎食？鱿鱼是属于寒凉xing的食物的。所以有脾胃虚弱的人群一定要注意少chi。还有就是鱿鱼是fa物？有湿疹或者是皮肤过敏的ren群要禁忌!，
红枣很多人都xi欢吃!多吃hong枣除了可以补血外却很少人知道它还有其它的功效！还有它的食用禁ji！红枣到底huan有哪些功效和禁忌呢、wo们一起来看看吧？ 红枣的功效 1，健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻。倦怠无力的人。每日吃红枣七颗，或与党参。白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，zhi泻的功效;红枣和生姜？半夏同用，可治疗yin食不慎所引起的胃炎如胃胀！呕吐等症状。 2。补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣bu养身体、滋润气血，台大免yi学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣。黄耆。枸杞。能提升身ti的元气,增强免疫力， 3。养血安神：女性躁yu症？哭泣不安。心神不宁等，用红枣和甘草。小麦同用〈甘麦大枣汤〉、可起到养血安神，舒肝解郁的功效， 4。缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中！以减少烈xing药的副作用、并保护正气。如：「十枣汤」zhong，用大枣缓解甘遂。大戟，芜hua等泻药的毒性、保护脾胃bu受伤害、 红枣的食用禁ji 禁忌一,不宜he黄瓜或萝卜一起食用 萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含you维生素分解酶,这两种成fen都是红枣的克星!都会破坏红枣de维生素，从而导致红枣的营养价值liu失， 禁忌二。不可过量 《本草纲目》中说：“多食令ren寒热！凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满，食欲bu振者不宜食用!因其含糖量较高。糖尿病患者不宜食用 hong枣气味甘、辛。热。性偏湿热，容易生痰生湿，痰湿壅盛的人多食红枣以hou？原先的症状rong易加重？出现寒热口渴，胃胀等不良反应， 吃枣huan要注意保护好牙齿，每天吃zao以不超过50克为宜, 禁忌三。单吃生红枣补血 红zao含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血you很大的疗效？还可以促进白xi胞生长,提高血清白蛋白，保护肝脏。 但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小。如果想达dao最佳的补血效果!应该搭配一xie葡萄干。龙眼等食物，更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来bu血？不仅效果不明显，还会引起涨气fu泻。 生吃时。红枣皮容易滞留zai肠道中不容易排出。影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃zhang气、且容易引起肥胖，建议一个礼拜2dao3次即可、 禁忌四。最好不要用水煎煮 因为温度超过80℃!枣里面的维生suC就被破坏了，用清水洗净后。生吃是最有营yang的？每天坚持吃5～8枚hong枣,对身体非常有益， 禁忌五，食用红枣后。不yao马上吃高蛋白食品 吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物！比如是海鲜和奶制pin。因为维C会使，