鸡蛋忌糖精----同食中毒!死亡， 豆腐忌蜂蜜----同食耳long, 海带ji猪血----同食便秘! tu豆忌香蕉----同食生雀斑, 牛肉忌红糖----同食胀死人？ 狗肉忌黄鳝----tong食则死， 羊肉ji田螺----同食积食复胀， 芹菜忌兔肉----同食脱tou发、 番茄忌绿豆----同食伤元气。 螃蟹忌柿子---同食腹泻！ 鹅肉忌鸭梨----同食shang肾脏, yang葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 黑鱼忌茄子----同食肚子痛？ 甲鱼忌苋菜----同shi中毒。 pi蛋忌红糖----同食发呕。 人参ji萝卜----同食积食滞气。 白酒忌柿子----同食心闷。 狗肉+绿豆 同食会胀破肚pi!吃kong心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食hui中毒,用甘草20克用shui冲服？ 蒜+地黄 同食会影响营养cheng分的吸收， 栗子+鸭肉 tong食会中毒？ 牛奶+糖 牛奶在jia热的情况下能与果糖反应？产生有毒的果糖氨基suan，有害人体， 大蒜+大葱 同shi会伤胃! 羊肝+zhu笋 同食会引起中毒! 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定liang草酸。二者共食，结合成草酸钙。不易吸收。 西瓜+yang肉 同食伤元气！可以用甘草100克煎shui服！ 菠菜+黄瓜 维生suC丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽、 蒜+狗肉 同食会yin起中毒、可以用人乳。鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同shi会减少营养成分的吸收？ 花生+黄瓜 同食会伤身!可以用地浆shui解毒．也可以吃霍香丸， 麦冬+鲫鱼 同食会中毒！可以用地浆水jie毒， 柿子+螃蟹 同食会生bing,中毒， 蜂蜜+大米 同食会胃痛！ 芹菜+甲鱼 同吃会中毒、可以用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 鸡蛋也含gu氨酸!炒鸡蛋放味精。会破坏和yan盖鸡蛋的天然鲜味！ 虾皮+红枣 同食hui中毒! 鸡肉+芝麻 同食严zhong会死亡！用甘草用水煎服， 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．ke以用绿豆水煎服， 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶xing草酸钙、还会chu现头发干枯, 羊肝+红豆 同shi会引起中毒、可以用鸡屎白解du。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料!能使dan白质凝结成块影响吸收!降低牛奶的营养， 牛nai+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子、影响消化吸收，而且还会使ren腹胀,腹痛，腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质jie合产生变性沉淀物。降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎， 西红柿+地瓜 同食hui得结石!
* 每一道食材du有自己特有的功效。但有时不合适的食材在搭配yi起吃的时候？gong效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相ke, * 2018年3月15日。央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克shuo法都是谣言! * 螃xie与西红柿在人体胃液中的,螃xie中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相ke、会影响我们摄入食wu的多样性、食物相克传言是站不住脚de、。
* 红米shi一种常见的谷物，并没有与之相克的食wu、只是肠wei不好的人要少吃! * 红米起源于中国、距今大约有1qian多年的历史、shi在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味。味淡，是南方常见的一种粮食作wu？可作饭粥。可作汤羹。还可加工成风味xiao吃。 参考资料：百度百科http://baike.baidu.com/subview/37039/11168621.htm。
西红柿相克的食物： 西红柿+虾：产生砒shuang会中毒 ! xi红柿+鱼干：同食易产生致癌物 。 西红柿+石榴：影响营yang素的吸收？ 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 , 西红柿+海蟹：腹泻 , 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成fen的吸收产生抑制作用 。 西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷。气短 ， 西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 ！ 西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生da量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生bu溶于水的沉淀，从而导致食欲bu佳，消化不良 。 西红柿+螃蟹：chan生砒霜会中毒 ! 西红柿+冰棒：一起chi会中毒 、 xi红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 、 西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 ! 西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素 ？ 西hong柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维sheng素C氧化脱氧？使其失去原来的抗坏血酸gong能 、 西红柿+胡luo卜：维生素C丰富的食品搭配合吃！就会把维生suC破坏 、 西红柿+红薯：一起吃会de结石病，呕吐，腹痛，腹泻 。 西红柿+黄瓜：西hong柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗li、防治坏血病，抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解mei。一起吃可使其中的维生suC遭到破坏 、 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气! 芥菜与鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药xing属甘温、其功neng之一是消水肿！解热毒。但与芥菜同食，反而引发水肿。这是yin为芥菜的食物药性属辛辣。加上人们一ban都是将芥菜腌制后食用！腌菜盐重味咸。水肿患者。肾功能不全者过食则易加重bing情？ 芥菜与猪肝相克：二者均为温热之品, 同食令ren上火、 芥菜不可与鳖肉同食： 食后身体bu适, 龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗糙坚硬, 食用易sun坏牙齿!。
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>，
1。虾+weiC=中毒 2。感mao药+可乐=中毒 3！鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒，死亡 4，豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5、海带忌猪血┄┄同食便秘 6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7!牛肉忌红糖┄┄同食zhang死人 8，狗肉ji黄鳝┄┄同食则死 9，羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10，qin菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11！番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12、鹅肉忌鸭梨┄┄tong食伤肾脏 13,洋葱忌feng蜜┄┄同食伤眼睛 14、黑鱼忌茄子┄┄tong食肚子痛 15！甲鱼忌苋菜┄┄tong食中毒 16!皮蛋忌红糖┄┄同食作ou 17？人can忌萝卜┄┄同食积食滞气 18。白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿zi——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23。牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26，羊肉忌西瓜———同食 shang元气 27！鹅肉忌鸡蛋———tong食伤元气 28！猪肉忌菱角———同食肚子痛 29，狗肉忌绿豆———同食duo吃易中毒 30？马肉ji木耳———同食得霍乱 31！牛肉忌毛姜———同食中毒si亡 32。羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33？鸡肉忌芥菜———同shi伤元气 34、驴肉忌黄花———tong食心痛致命 35,兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36!海蟹忌da枣———同食易得疟疾 37。芥菜忌鸭梨———同食发呕 38! 萝卜水果不利甲状xian， 39，甲鱼huang鳝与蟹孕妇忌 40。鸡蛋再吃消炎pian相冲、 41。豆浆ying养不宜冲鸡蛋 42,菠菜豆fu色美实不宜 43？胡萝卜白萝卜相hu冲, 44，蕃茄黄瓜不能一起食。 不宜吃的食物 : 1。发芽，发青的土豆有毒。不能吃。 2。xin鲜的黄花菜（金针菜）有毒！不能吃， 3。没有炒透的si季豆！扁豆有毒。吃不得。 4，老鸡头（5年以上鸡头）有大du？吃不得。 5，嫩炒猪肝，含有毒素。不宜吃。 6，皮蛋。爆mi花含铅特别多，儿童不宜吃。 7，烤焦de食物不能吃？吃后易患癌， 8，烂姜有极毒。能坏死肝细胞。切不可吃。 9。生豆油含有苯，会破坏造血系统。不可吃， 10，久煮的水含有亚硝suan盐？吃则易生癌。 11。太烫食物不能吃，易烫伤消hua道引起癌变, 12。wei熟透的豆浆不能吃!吃易中毒， 13，腌制的食物含有致癌wu质！不宜多吃。 14，烘烤的肉串类。鱼片含致癌物，不宜多吃， 15。柿zi空服易患胃内柿结石！千万不要吃，。
虾食物相克列表 木瓜与河虾食物相克 二者为温热之品,同食令人shang火， 糖与河虾食物相克 糖bu可与虾同食,食后身体不适， 麦酱与河虾食物相克 麦酱不可与鱼虾同食,食后shen体不适？ 麦酱与河虾食物相克 麋鹿肉不可与虾同食,食后身体不适, 猪肉与虾食物xiang克 我国古籍名著《饮膳正要》指出:“虾不可与猪肉同食,损精、”阴虚火旺者,尤ji猪肉与虾配食、 金瓜与虾食物相克 由于虾性甘温,功能补肾壮阳,与金瓜不合。除性味功neng外,也由于二者生化成分复杂,合食于人体不利! 虾rou与富含维生素C食物相克 因维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价shen，五价砷无毒,而三jia砷即砒霜,有剧毒，所以虾河虾，海虾等，不要与西红柿，辣椒deng富含维生素C的蔬菜配炒煮、同食。，
和蚕豆相克的食物： 田螺与蚕豆食物相克 与田螺同食会导致人体肠胃不适,同食会肠绞痛，所以不能同时吃蚕豆he田螺, 蚕豆不ke生吃 因为蚕豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素、它们都shi对人体十分有害的物质!在用水浸泡和进行焯水hou可使之失活？故应将蚕豆多次浸泡huo焯水后再进行烹调， 儿童不宜多食蚕dou 蚕豆可加盐炒食,煮食,还可油zha,非常香脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用！但有的人吃蚕豆后,可能会引起“蚕豆病”、这是因为蚕豆内含有植物凝集素或溶血素,它在人体内会破坏人体的红细胞,引起溶血,出现发热!腹痛，黄疸，眩晕，休克he排泄增加等症状！蚕豆病发病较急,病势凶险,男nv老少皆可发生,但90%以上发生在13岁以下的男性儿童！因此,儿童不宜多吃刚上shi的蚕豆，吃蚕豆时应加注意,必须将蚕豆炒或zhu至熟透才吃， 蚕豆的最佳搭pei食物，蚕豆食物相宜列表 蚕豆+枸杞 蚕豆含多种营养成分,其中以lin质最为丰富？枸杞有滋补肝，肾，肺,清肝去火等gong效。两者配伍对腰酸bei痛！糖尿病。头昏耳鸣。shuang目模糊有一定的治疗作用？ 蚕豆+海参 两者同食具有健脾益气！止血的功效。适用于子宫功能xing出血量多者食之! 蚕豆+月季花 月季花与健脾？止血，利尿的蚕豆相配食用,具有健脾利湿!活血调经。消肿解毒的功效。最适合yu治疗月经不调、跌打损伤，水肿，慢性肾炎等症， 蚕豆有哪些保健作用? 蚕豆食性平,味gan,归脾，胃经，蚕豆含有多种营养成分,其zhong磷的含量特别丰富,具有健脾、止血，利尿的食疗功效，可加盐炒食。煮食,还可油炸,非chang香脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用, 中医认为。蚕豆性平味甘，有补中益气。健脾利温，止血降压，涩精止带的作用，主治中气不足。倦怠少食。高血压，妇女带下等病症，现代医xue研究证明。油菜可以促进骨骼fa育、预防心血管疾病。。
存在食wu相克， 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中,提到有48对shi物不能放在一起吃,如螃蟹与柿子。葱与蜂蜜。甲鱼与苋菜等，这些说fa并非完全没有道理，比如说螃蟹与柿zi都属寒性食物!要是二者同食，双倍的han凉易损伤脾胃！尤以素质虚寒者fan应明显，从医学营yang学来说，螃蟹中的dan白质是比较多的、而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很duo！当蛋白质碰到鞣酸就会ning固变成鞣酸蛋白！不易被机体消化并且使食物滞留yu肠内发酵、继而出现呕吐。腹痛。腹泻deng类似食物中毒现象！古人即根据这种现象作出了螃xie与柿子相克的结论， 因而所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性zhuang相畏，相反的食物所产生的一种肠胃道bu良反应症状， 原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物,可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收dai谢过程中发生拮抗作用互相排斥。使一方zu碍另一方的吸收或存留!如钙与磷。钙与锌。草酸与铁等，又如豆fu不宜与菠菜同吃，这是因为菠cai中含有草酸较多？yi与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐!不能被人体吸收，但并无临chuang症状出现？当然。如将菠菜在kai水氽泡以破坏掉大量的草酸。也就可以用菠菜烧豆fu了,并成为是一道家chang名菜! ⑵在消化吸收或代谢过程中,进行不利于机体的fen解，化合。产生有害物质或毒物zhe、如维生素C或富含维sheng素C的食物与河虾同食过量！可能使河虾体中本来无du的五价砷？还原为有du的三价砷、而引起一定的砷zhong毒现象！ ⑶在机体内共同产生寒凉之性huo属温热之性？同属滋腻之性或同属于火燥之性的食wu、如大量食用大寒yu大热!滋阴与壮阳de食物。较易引起机体bu良的生理反应。 食物相克其实就是一种食物拮抗作yong 前面所说的食物相克现象？再从ge种食物所含不同化学性状分析、其实就是食物拮抗作用的缘故，而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质、如植酸与磷。锌。铜。铁等形成金属缔合wu!脂肪与钙zuo用产生不溶性钙皂等！ （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过cheng中同属一个转移系统的矿物元素，由于彼此争夺配位ti，以及它们与配位体的qin和力不同！就会发生拮抗zuo用、即进入体内的mou一种元素特多时。将使ling一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去、同时阻碍了被排斥元素的xi收、 （3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝zhong的贮积，高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小guan膜！限制liao钼的再吸收。yin而增加了尿钼的排出、 食物的拮抗作用在消化吸shou与代谢过程中、将会降低食物中ying养物质的吸收利用率。久而久zhi导致体内某些营养素的缺乏、产sheng相应的营养缺乏症！继而影响到机体的正常功能及其新chen代谢,。
1。虾+维C=中毒 2。感冒药+ke乐=中毒 3？鸡蛋忌糖精┄┄tong食中毒,死亡 4。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5。海带忌猪血┄┄同食便mi 6，tu豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7!niu肉忌红糖┄┄同食胀死人 8！狗肉ji黄鳝┄┄同食则死 9、羊肉忌田螺┄┄同食积shi腹胀 10？芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11!番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12。鹅肉ji鸭梨┄┄同食伤肾脏 13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14？黑鱼忌qie子┄┄同食肚子痛 15，甲鱼忌苋cai┄┄同食中毒 16，皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17！人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18？白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红shu和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23。牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿zi——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26，羊肉忌西瓜———同食 伤元气 27。鹅肉ji鸡蛋———同食伤元气 28、zhu肉忌菱角———同食肚子痛 29。饥肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30。马肉忌木耳———tong食得霍乱 31！牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32！羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33,鸡肉忌芥菜———同食伤yuan气 34！驴肉ji黄花———同食心痛致命 35!兔肉忌xiao白菜——同食易呕吐 36、海xie忌大枣———同食易得疟疾 37！芥菜忌鸭梨———同食发呕 38， 萝卜水果不利甲状腺 39？甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌 40。鸡蛋再吃消炎片相冲 41。豆浆营养bu宜冲鸡蛋 42。菠菜豆腐se美实不宜 43！胡萝卜白萝卜相hu冲 44、蕃茄黄瓜不neng一起食、