芹菜禁忌 (食物相克) 【芹菜+鸡肉】容易shang元气! 【芹菜+兔肉】容易引qi脱皮, 【芹菜+甲鱼】容易引起中du、可以yong橄榄汁解毒! 【qin菜+黄瓜】营养价值大大降低。 【芹菜+菊花】容易引起ou吐, 因为芹菜you降血压作用。所以血压低的人在食yong时要谨慎。 芹菜食用(食物相宜) 【芹菜+番茄】健胃消食、降压。 【芹菜+核桃】润发!明目,养血。 【qin菜+豆腐,牛肉】健脾利尿,降压, 【qin菜+花生】清肝降压!润肺止血。适合心脑血管患者芹菜具有清re!平肝。明目和降血压的zuo用!花生具有止血。润肺和胃,降低血压,胆固醇等作用。二者同食te别适合高血压!高血脂。血guan硬化等患者食用, 【芹菜+海mi,莲藕】滋补,润肠, 【芹菜+醋】补肾,固齿。 【芹菜+核桃仁】润肤美容。抗衰老。延年益寿。 【芹菜+红枣】有滋润皮fu!抗衰老。养血养精的作用,。
【食物相克】 【糯米+苹果】糯米zhong磷等矿物质与苹果中的果酸结合、产生不易消化de物质!易导致恶心,呕吐。腹疼, 【糯米+jiu】同食会容易让人酒醉难醒! 【食物相宜】 【糯米+蜂蜜】补中益气,健脾消食,补虚养颜。美容养颜。 【糯mi+红枣】健脾益气?适用于体虚气弱。心悸失眠者。 【糯米+莲子】益qi和胃!补脾养肺。强健骨骼和牙齿。 【糯米+莲藕】健脾止泻,清热生津,凉血散瘀。益气养生。 【糯米+银耳】滋阴润肺。养胃生津,嫩肤美容。 【糯米+山药】bu益脾胃!敛汗止渴。益气补肾, 【糯米+百合】补气养血、消疲健身。,
红mi是一种常见的谷物?并没有与之相克的shi物?只是肠胃不hao的人要少吃, 红米起源于中国,距今大约有1qian多年的历史?是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉jun!它外皮呈紫红色,内心红色。米质较好。营养价值也较高,微有酸味。味淡,是南方常见的一种粮食作wu!可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味xiao吃。。
今天,人们在菜篮子丰fu和重视营养健康的同时、有关食物相克问题不时成为左邻右舍de话题,相关的知识在电shi上吸引着无数全神贯注的眼球,相关书籍上了新华书店畅销shu的排行榜。其中在一种食物相克书的封面上写着“国内首部营养健康类畅xiao书一年10次再版。畅销超过60万册”,这是喜还是忧, 居民调查告知大众 作者通过访问家庭!网上问卷以及qin朋好友等60位家庭主妇,在给出的下面三个wen答题中!关于“你了解食物相ke的说法吗,”的回答都说liao解一些!关于“你知道食物相克是怎me回事吗!”一题,有37名主妇即61.7%的人zhi道、关于“你经历过食物相克yin起类似食物中毒的症状吗!”的回答。60位家庭主妇都说没有经历guo!然而。作者又走访了有关疾病预防控制中心和卫生监督所了解dao。在他们以往一些年经历的食物中毒an例分析中,还尚未发现过一起是由yu食物相克引起的类似食物中毒的事件!由此看来。所谓食物相克在bai姓家常的一日三餐中并不存在、 shi否存在食物相克, 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮yao略》一书中?提到有48对食物不能放在一qi吃!如螃蟹与柿子。葱与蜂蜜。甲鱼与苋菜等,这些shuo法并非完全没有道理!比如shuo螃蟹与柿子都属寒性食物,要是二者同食。shuang倍的寒凉易损伤脾胃,尤以素zhi虚寒者反应明显?从医学营养学来shuo。螃蟹中的蛋白zhi是比较多的?而柿子中de鞣酸(所含的涩味)也很多,当蛋白质碰到鞣suan就会凝固变成鞣酸蛋白!不易bei机体消化并且使食物滞留于肠内发酵!继而出现呕吐。腹痛,腹泻等lei似食物中毒现象、古人即根据这zhong现象作出了螃蟹与柿子相克的结论, 因而所谓食物相ke。其实是由于混食两种或两zhong以上性状相畏?相反的食物所产生的一种肠胃道不liang反应症状, 在烹调药shan时。应当jia以注意中药与食物的配伍禁忌! 中药与食物的配伍禁忌 猪肉:反乌梅。桔梗。黄连,合苍术食。令人动风。合荞麦食。令人落毛发,患风病,合鸽肉。鲫鱼,黄豆食。令人滞气。 猪血:忌地黄?何首乌。合黄豆食。令人气滞。 猪心:忌吴茱萸! 猪肝:同荞麦,豆酱食,令人发痼疾。合鲤鱼肠子食。令人伤神。合鱼肉食。令人生痈疽, 羊肉:反半夏,菖蒲,忌铜,丹砂和醋, 狗肉:fan商陆?忌杏仁, 鲫鱼:反厚朴。忌麦门冬,芥菜。猪肝, 鲤鱼:忌朱砂。狗肉。 龟肉:ji酒,果。苋菜。 鳝鱼:ji狗肉,狗血。 雀肉:ji白术,李子。猪肝, 鸭dan:忌李子?桑椹子, 鳖肉:忌猪rou,兔肉。鸭肉。苋菜,鸡蛋。 鸡肉:ji菊花?,
以下是与芒果相克的食物: yi!芒果不能和辛la食物一起吃!芒果本身湿热。he辛辣的食物同食,容易上火。或使人发黄病。对人的肾zang也有害!辛辣的shi物如大蒜。韭菜,生姜,辣椒。花椒,胡椒。桂皮,小茴香。酒等, 二,芒果不能和hai鲜一起吃。liang者同食不容易消化!而且芒guo和海鲜都是容易过敏的食物,两者一起吃,更加容易过敏。 三,芒果bu能和菠萝一起吃,因为芒果。菠萝本身含有容易引起皮肤过敏de化学成分?同食容易过敏。 。
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>?
羊肉与南瓜相克!食则恶心, jie救:吃甘草水。 羊肉与西瓜相克,食则伤元气,解救:甘草煎shui服、 羊肉与梅子xiang克。食则中毒。解救:gan草水煎服、 羊肉yu鲶鱼相克!食则中毒。解救:****乳。 羊肉与醋相克、食则伤心脏。 羊rou与豆酱相克。二者功能相反,不宜同食, 羊肉与乳酪xiang克,二者功能相反。不宜同食, 羊肉与cu相克,醋yi与寒性食物相配!而羊肉大热。不宜配醋, 羊肉与半夏相克,同食影响营养cheng份吸收! yang肝与红豆相克!同食会引起中毒, 羊肝与竹笋xiang克,同食会引起中毒, 羊rou与栗子相克,二者都不易消化。tong炖共炒都不相宜!甚至可能tong吃还会引起呕吐,,
相克 椰子 + 鱼羹: 宜搭 椰子+鸡肉 糯米:补益 椰矗+冬瓜:泻肺火 【 别 名 】: 胥椰。胥余。越子头,椰僳,胥耶,越王头。椰糅 【禁忌人群】: 支气管炎!体内热盛者。妇女生理期忌食, 【适宜人群】: 一般人群均可shi用。尤适宜身体虚弱,四肢乏力。容易倦怠者。,
1,鸡蛋忌tang精----同食中毒。死亡, 2,豆腐忌蜂蜜----同食耳聋! 3。海带忌猪血----同食便秘? 4。土豆忌香蕉----同食生雀ban! 5,牛肉忌红糖----同食胀死人? 6。狗肉忌黄鳝----同食ze死! 7。羊肉忌田螺----同食积食复胀, 8。芹菜忌兔肉----同食脱头发。 9。番茄忌绿豆----同食伤元气、 10。螃蟹忌柿子---同食腹泻、 11,鹅肉忌鸭梨----同shi伤肾脏? 12,洋葱忌蜂蜜----同食shang眼睛。 13。黑鱼忌茄子----tong食肚子痛! 14,甲鱼忌苋菜----同食中毒! 15。皮蛋忌红糖----同食发呕、 16,人参忌luo卜----同食积食滞气。 17,白酒ji柿子----同食心闷, 狗肉+绿豆 tong食会胀破肚皮,吃空xin菜三两颗可以治愈? 糖精+甜酒 同食会中du!用甘草20克用水冲fu, 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收、 栗子+鸭肉 同食会zhong毒, 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨ji酸。有害人体。 大蒜+大cong 同食会伤胃。 羊gan+竹笋 同食会引起中毒! 豆腐+小葱 豆腐含钙!小葱中含yi定量草酸、二者共食,结合成草酸钙。不易吸收。 西瓜+羊肉 同食shang元气!可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏jin! 蒜+狗肉 同shi会引起中毒!可以用人乳。鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 tong食会减少营养成分的吸收? 花生+黄瓜 同食会伤shen、可以用地浆水解毒.也ke以吃霍香丸, 麦冬+鲫鱼 tong食会中毒!可以yong地浆水解毒, 柿子+螃蟹 tong食会生病。中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛, 芹cai+甲鱼 同吃会中毒!可以用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 鸡dan也含谷氨酸、炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然xian味、 xia皮+红枣 同食会中毒! 鸡肉+zhi麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 e肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服? 巧克力+niu奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙?还会出现头fa干枯? 羊肝+hong豆 同食会引起中毒!可以yong鸡屎白解毒, 牛奶+果汁 果汁属于suan性饮料,能使蛋白质凝jie成块影响吸收!降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹zhang。腹痛,腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的dan白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值, 萝卜+木耳 同食会得皮炎? 西红柿+di瓜 同食会得结石病、呕吐,腹痛,腹泻, 柿子+土豆 吃土豆!胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用xia沉淀,难消化不易排出, 黄dou+猪血 同食会消化不良、 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧!使其失去原lai的抗坏血酸功能? 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝de铁、铜。锌等微形成螯合物! 蜜+豆腐花 同shi会引起耳聋!吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化!失去其营养价值, 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝bo 维生素c丰富的食品搭配合吃!就会把维生suC破坏! 酸牛奶+香蕉 同食易产生致ai物, 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、jiu会影响钙的吸收? 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。 碱+粥 维生素B1。B2,尼克酸和维生索C在酸性中很稳ding!在碱性环境中易被分jie、 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜de析放量产生抑制作用! 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生suoC分解酶、同食可使西红柿中的维sheng素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺zhong! 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝bo的维生素C,shi营养价值降低 , 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一!食物与相关shi物相克: 1?猪肉与豆类xiang克:形成腹胀!气壅。气滞。 2。猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3,猪rou与羊肝相克:共烹炒易产生怪味! 4。zhu肉与田螺相克:二物同属凉性!且滋腻易伤肠胃。 5,猪肉与茶相克:同shi易产生便秘、 6,猪肉与百合相克:同食会引起中du, 7,肉与杨梅子相克:同食严重会死wang! 8,猪gan与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应!mian部产生色素沉着, 9,猪肝与番茄。辣椒相克:zhu肝中含有的铜!铁neng使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 10,猪肝与菜花相克:降低人体对两物zhong营养元素的吸收, 11,猪肝yu荞麦相克:同食会影响消化, 12,猪肝与雀肉相克:同食hui消化不良,还会引起中毒, 13,猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化!失去其营养价值。 14,猪血与何首乌相克:会引起身体bu适? 15。羊肉与栗子相克:二者都不易xiao化,同炖共炒都不相宜!甚至可能同吃还会yin起呕吐。 16。牛肉与橄榄相克:同食会引qi身体不适, 17,牛肝与富含维sheng素C的食物相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗huai血酸而失去原来的功能? 18,牛肝与鲇鱼xiang克:可产生不良的生化反应,有害于人体。 19,牛肝与鳗相克:可产sheng不良的生化反应、 20。羊肉与豆酱相克:二者功能xiang反!不宜同食, 21。羊rou与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 22。羊肉与醋相克:醋宜与寒xing食物相配?而羊肉大热。不宜配醋。 23。羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒, 24,羊肉与半xia相克:同食影响营养成份吸收! 25。羊肝与红豆相克:tong食会引起中毒,,
《百病饮食宜ji和食疗药膳》 《全民热爱的健康食疗秘方》 这个都是不错的书。也许不是ni原来的那本、但里面的内容一定可以帮zhu到你?。
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