1食物有寒,凉,温。热四气和咸、酸。甘!苦、辛五味等食性、如将食性完全相反的两种0410食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果! 例如温,热性的狗、羊肉就不能与寒,凉性的绿豆同食、 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不9099能同吃,柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富3184含蛋白质,如果同食,又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后。 很容易形成胃柿石, 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐2151中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人1282体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、(可先先将菠菜焯一下、除掉草酸!再和豆腐凉拌)。
1食物相克说: 食物有寒!凉、温。热四气和咸,酸。甘,苦。辛五味等食性。如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果, 例如温!热性的狗。羊肉就不能与寒。凉性的绿豆、西瓜同食、 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验,结果在动物和人的生理上,行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃!柿柿子内含有大量单宁酸,螃蟹富含蛋白质、如果同食。又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结结合后? 很容易形成胃柿石? 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可先将菠菜焯一下。除掉草酸!再和豆腐凉拌) 海海产品由于含有砷!而维生素C是强氧化剂,因此!在氧9334化剂的作用下!砷会被氧化成三氧化二砷,也就是我们们所俗称的砒霜、 就是说。同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜,虽然量很小、但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>,
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>,
现代营养专家认为。“相克”的的含义是指“相互影响”,食物相克即是指食物之间(包括各种营养素,非营养素)相互制约的关系。也应包括因食物搭配不当而引起起的中毒反应,更广泛的是因两种食物不合理的混食后、由于其营养素、非营养素的不同,在人体消化。吸收乃至代谢过程中!降低了食物营养养素的生物利用率,可见。把“食物相克”单纯理解为两种食物混吃后的中毒反应是不够全面的。,
多吃新鲜蔬蔬菜水果!牛奶、肉类。鸡蛋,少吃腌泡菜、不吃辣椒雪糕等刺激食品。、
大蒜和这些食物相克: 大蒜与蜂蜜相克:因为这两种东西性质相反! 大蒜与大葱相克:如果葱与蒜同食,强烈烈刺激消化道!导致腹痛、肠胃痉挛、 大蒜与何首乌相克:一起食用会引起腹泻, 大蒜与鸡肉相克:因为为大蒜原称“葫”,其性辛温有毒、主下气消谷。除风、杀毒、 古人说:“大蒜属火、性热喜散”、 而鸡鸡肉甘酸温补?二者功用相佐、且蒜气熏臭!从调味角角度讲!也与鸡不合。 古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气””的记载! 大蒜与烧酒:大蒜与烧酒同属辛辣、刺激性食物、同食容易上火 !
南京生物研究所的郑集教授曾做6494过对“食物相克”之说的实验、他收集了我国传说的食物相克的食食物184组、选择最常见的14组进行检验、包括大葱与蜂蜜、红薯与香蕉。绿豆与狗肉。松花蛋与糖、花生与黄瓜。青豆与饴糖,螃蟹与柿子,螃蟹与石榴!螃蟹与荆芥。螃蟹与五加皮酒,鲫鱼与甘草、鲫鱼与荆芥!牛肉与粟米,鳖与马齿苋!分别别采用大白鼠,猴子和狗进行试验。其中有7对食物由郑教授本人及另一位研究者做做人体实验!通过家常制作后试食两天后!观察试食者的表情、行为。体温,大便次数及外观有5305无差异?没有发现任何一组食物出现相克现象、、
以下这些食物都会出现: 1! 猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅。气滞、 2。猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡! 3、猪肉与羊肝相克:9822共烹炒易产生怪味? 4。猪肉与田螺相克:二物同同属凉性。且滋腻易伤肠胃! 5、猪肉与6046茶相克:同食易产生便秘! 6。猪肉与百合相克:同食会引起中毒, 7、肉与杨梅子相克::同食严重会死亡, 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 9!猪肝与番茄。辣椒相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原原来的功能, 10!猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收、 11,猪肝与荞麦相克:同食会影响消化! 12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,0861还会引起中毒、 13,猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维维生素C氧化。失去其营养价值, 14。猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 15,羊肉与栗子相克:二者都不易消化。同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐, 16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适! 17,牛肝与富含维生素C的食物相相克:猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 18!牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应。有害于人体。 19!牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应、 20、羊肉与豆豆酱相克:二者功能相反?不宜同食, 21,羊肉与乳酪相克:二者功能相反!不宜同食! 22!羊肉与醋相克:醋宜7858与寒性食物相配?而羊肉大热、不宜配醋、 23。羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 24。羊肉肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收, 25。羊肝与红豆相克:同食会引起中毒、 26!羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 28,鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。 29!鹅肉肉与柿子相克:同食严重会导致死亡, 30。鸡肉与鲤鱼相克::性味不反但功能相乘、 31,鸡肉与芥末相克:两者共食?恐助火热!无益于健康! 32,鸡鸡肉与大蒜相克! 33。鸡肉与菊花花相克:同食会中毒。 34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 35!鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾、 36!鸡肉与芝麻相克7249:同食严重会导致死亡, 37!鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 38!鸡蛋与地瓜相克:同食会会腹痛, 39!鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒、 40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食, 41、兔肉与橘子相克:引起5487肠胃功能紊乱?导致腹泻、 42。兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食! 43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻, 44!兔肉与姜相克:寒热同食。易致腹泻! 45、8674兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。 46、狗2905肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,5514可能产生不利于人体的物质, 47、狗肉与茶相克:产生便秘!代谢产生的有毒物质和致癌物2189积滞肠内被动吸收,不利于健康、 48!狗肉肉与大蒜相克:同食助火!容易损人、 49、狗肉与姜相克:同食会腹痛、 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 51。狗肉与狗肾相克:会引起痢疾! 52、狗肉与绿豆相克:同同食会胀破肚皮、 53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 54,鸭肉与鳖相克:久久食令人阳虚,水肿腹泻。 55、马马肉与木耳相克:同食易得霍乱。 56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛!严重会致命, 57。鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿! 58!鲤鱼与赤小豆相克、 59。鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化! 60,鲤鱼与甘草相克:同食会中毒, 61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 62!鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应!不利于健康, 63!鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身3285体脱水, 64、鲫鱼与与猪肝相克:同食具有刺激作用, 65!鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒! 66。鳝鱼与狗肉相克:二者同食、温热助火作用更强!不利于常人。 67,鳗鱼与牛肝相克:二二者起生化反应,不利于健康! 68!黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化, 69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜。有剧毒。 70、虾皮与红枣相克::同食会中毒、 71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化, 72、螃蟹与与梨相克:二者同食。伤人肠胃, 73。螃蟹与茄子相克:二二者同食,伤人肠胃, 74,螃蟹与花生仁仁相克:易导致腹泻、 75,螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。 76,螃蟹与泥泥鳅相克:功能正好相反。不宜同吃, 77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛。恶心,呕吐等症状, 78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。 79,螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 80。螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收、 82、海蟹与大枣相克:同食3620容易患寒热病, 83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒, 84,毛蟹与冰7206相克:同食会引起中毒, 85、海味食食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙?它能能刺激肠胃并引起不适感、出现肚子痛。呕吐。恶心或腹腹泻等症状、含鞣酸较多的水果有柿子,葡萄。石榴!山楂!青果等。 86!海带与猪血相克:同食会便秘、 87、蛤与芹菜相克6414:同食会引起腹泻、 88。海鱼与南瓜相克:同食会中毒, 89!鳖肉与苋菜相克:同食难以消化、 90。鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性。不宜同食、 91,鳖肉与鸡鸡蛋相克! 92!鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘、 93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。 94,田螺与木耳相克:不利于消化、 95!田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻、 96,田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。 97、田螺与蚕7797豆相克:同食会肠绞痛。 98、田螺与蛤相克:同食会中毒。 99!田螺螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。 100!田螺与玉米相克:同食容易中毒。 101!鱼肉与西红柿相克:食物中的的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用、 102!生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒! 103!甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康! 104。墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱, 105。鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒! 106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏。降低营养价值、 107,芹菜与蚬!蛤、毛蚶。蟹相克:芹芹菜会将蚬、蛤。毛蚶。蟹中所含的维生素B1全部破坏。 108,芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。 109、芹菜与菊菊花相克:同食会引起呕吐! 110、芹菜与鸡肉相克克:同食会伤元气, 111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶酶破坏, 112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被被黄瓜中的分解酶破坏、 113!黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 114!黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 115!葱与狗肉相克:共增火热、 116,葱与枣相克:辛热助火, 117、葱与豆腐相克:形成草酸钙!造成了对钙的吸收困难、导致人体内钙质的缺乏! 118!大蒜与蜂蜜相克:性质质相反、 119。大蒜与大葱相克:同食会伤胃, 120!蒜与与何首乌相克:同食会引起腹泻? 121,1358胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽、 122。萝4949卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿! 123。萝卜与何首乌相克:性性寒滑, 124。萝卜与木耳相克3921:同食会得皮炎。 125,茄茄子与毛蟹相克:同食会中毒! 126。辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏! 127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏! 128,韭菜与牛肉相克:3440同食容易中毒、 129,韭菜与白酒相克:火上加油、 130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙。使人体的钙无法吸收, 131。菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽, 132、菠菜与乳乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收、 133!菠菜与鳝鱼相克:6691同食易导致腹泻! 134。花生与与毛蟹相克:同食易导致腹泻、 135。花生与黄瓜相克克:同食易导致腹泻、 136。莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 137!竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒, 138。南瓜与富含维生素C的食物相克:维维生素C会被南瓜中的分解酶破坏! 139。南瓜与羊肉相克:两补同时。令人肠胃气壅! 140!南瓜与虾1296相克:同食会引起痢疾? 141,西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷。气短。 142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐!腹痛,腹泻。 143。西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 144,西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能! 145!西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 146,西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻! 147。洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛!引起眼睛不适,严重会失明、 148。土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。 149。土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳、消化不良、 150。毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽! 151。黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收, 152、黄豆与猪血相克:同同食会消化不良! 153!红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。 154!梨与开水相克:吃梨喝开水!必致腹泻。 155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。 156、醋与青菜相克:使其营养价值大减! 157!醋与胡萝萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了, 158,先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味、肉质变硬。 159!早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能, 160!蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道!使其产生酸味、 161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻、 162!蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。 163!红糖与豆浆相克:不利于吸收、 164,红糖与竹笋相克:形成赖0887氨酸糖基。对人体不利! 165!红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低, 166、糖与食铜食物相克克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收、 167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒、 168,糖精精与蛋清相克:同吃会中毒?严重会导致死亡、 169!糖精与甜酒相克:同吃会中毒、 170!红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒、 171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味, 172,茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解2606毒的效果, 173!茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的的吸收和利用、 174。茶与酒相克:酒后饮茶、使心脏受到双重刺激、兴奋性增强,更加重重心脏负担! 175。茶与羊肉相克:容易发生便秘、 176、茶与药相克:影响响药物吸收! 177。咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌、 178。咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。 179,豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白6907质比牛奶高,两者冲对、产生变性沉淀。不能被人体吸收! 180!豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解, 181,豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美! 183、开水与补品相克:破坏营养! 184!牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失、 185,牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收、 186。牛奶与酸性性饮料相克:凡酸性饮料?都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块。不利于消化吸收。 187。牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常、 188!牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯。腹泻、出现缺钙和生长发育缓慢! 189,牛奶与6244药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效, 190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收, 191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收! 192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。 193!酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物! 194,牛奶与菠菜相克:同食会3486引起痢疾! 195,冷饮与热茶相相克:不仅牙齿受到刺激!易得牙病、对胃肠肠也有害, 196。汽水与进餐相克:对人体消化系系统极为有害。使胃的消化功能越变越差! 197,酒与牛奶相克:导致脂肪肝、增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值、有害健康、 198!酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害、刺激血管扩张,极大地增加心血6292管负担!甚至危及生命, 199。酒与糖类相克:导致血糖上升。影响糖的吸收,容容易产生糖尿! 200!白酒与啤酒相克:导致胃痉挛。急性胃肠炎!十二指肠炎等症!同时对心血管的危害也相当严重、 201、白酒酒与牛肉相克:火上浇油!容易引起牙齿发炎、 202。白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒, 203,白酒与核桃相克:易致血热。轻者燥咳、严重时时会出鼻血、 204,烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛, 205。啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病病的可能! 206!啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的! 207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症! 208。冰棒与西红柿相克:同食会中毒。 209。蜂蜜与大米相克:同食会胃痛、 210,果汁4463与虾相克:同食会腹泻? 211!蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒! 虽然这么多、但是有时候很多东西因人而异:比如说吃黄瓜和花生会伤身、但是宫保鸡丁却是一道很美的菜.....看自己吧。。
海鲜+啤酒 易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物、而啤酒中则富含分解解这两种成分的重要催化剂维生素B1,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风!以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等! 火腿+乳酸饮料 容易致癌 将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心!三明治中的火腿。培根等和乳酸饮料一起食用易易致癌,为了保存肉制品!食品品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。 当硝酸7937盐碰上有机酸时、会转变为一种致癌物质亚硝胺。 萝卜+橘子 易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸、如果同时食用大量的橘子、苹果(苹果食品)等水果,水果(水果食品)中的类黄酮物质会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大! 鸡蛋+豆浆 降低蛋白质吸收 生豆浆中含有胰蛋白白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性。0179影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏黏性蛋白、可以同豆浆中的胰蛋白酶结合。使蛋白质的分解受到阻碍、从而降低人体对蛋蛋白质的吸收率, 牛奶+巧克力 易易发生腹泻 将牛奶与巧克力混在一起吃、牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不不但不吸收,还会发生腹泻!头发干枯等症状。 水果+海鲜 不容易消化 吃海鲜的同时、若再吃葡萄(葡萄食品)、山楂,石榴、柿子等水果。就会出现呕吐。 腹胀、腹痛、腹泻等!因为这些水果中中含有鞣酸,遇到水产品中的的蛋白质,会沉淀凝固、形成不容易消化的物质、,
豆腐,菠4977菜-----导致结石 牛奶,巧克力力---发生腹泻 鸡蛋?豆浆-----影响消化 海鲜!啤酒-----引发痛风 维生素!河海虾--可产生砒霜 柿子。螃蟹-----呕吐腹泻 羊肉+西瓜!伤元气 鸡蛋+糖精:同吃易中毒 豆腐+蜂蜜:同吃有损听力 萝卜+木耳:同食得皮炎 猪肉+菱角:同食肚子痛 牛肉+栗子:同食易呕吐 螃蟹+柿子:同食会腹泻 土豆+香蕉:同食面部生斑 鸡肉+芹芹菜:同食伤元气 洋葱+蜂蜜:同食伤眼睛 鹅肉+鸡蛋:同食伤元气 白酒+柿子:同食心口闷 白酒+红薯:同食患结石 香蕉+芋头!会腹胀 花生+黄瓜!会伤身 甲鱼+苋菜,会中毒 萝卜+水果。可致甲状腺肿大 对虾+维生素C,可致砷中毒 鲤鱼+甘草、会引起中毒 狗肉+绿豆,会引起中毒!