食物相克的种类很多、以下例举日常生活中经常会出现的情况: 1、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸、所以3274炒鸡蛋时放味精。不仅不能增加鲜味!反而会破坏和掩盖鸡蛋的天天然鲜味, 2!蒜+地黄: 同食会影0927响营养成份的吸收! 3,海带+猪血: 同食会便秘, 4!碱+粥:做粥用的大米!小米。高粱等都含有较多多的维生素,维生素B1,B2,尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环9519境中很容易被分解。 5!鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会8611对铜的析放量产生抑制作用、 6、白酒+牛肉:同时食用容易上火、因为牛肉属属于甘温?补气助火、而白酒则属于大温之品!与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎、 7,羊肉+醋:羊羊肉大热。功能益气补虚、醋中含蛋白质!糖,维生素、醋酸及多种有机酸!其性酸温,消肿活血。应与寒性食物配合,与羊肉不宜, 8!甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康、 9、豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营营养的吸收! 10,胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低! 11。水果+萝卜卜: 同食容易患甲状腺肿? 12、土土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑? 13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平。孕妇及产后便秘者忌食! 14!牛肉+红塘: 同食会引起腹胀! 15!菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 16!田螺+牛肉: 不易消化。会引起腹胀。 17,鹅肉+鸭梨: 伤肾脏。 18!人参+萝卜: 不易消化,腹里胀气! 19、牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质。菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收! 20。墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱。 21、梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷, 22、狗肉+姜: 同食食会腹痛, 23,马肉+木耳: 同食易易得霍乱! 24。葡萄+骆驼肉: 同食会生热病, 25、牛奶+韭菜菜: 牛奶中含钙?钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 26!骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛!严重会致命。 27!菊花+鸡肉: 同食食会中毒, 28,小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐! 29!蛇肉+萝卜: 同食会中毒。 30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水, 31、鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食、 32。黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,3456黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收! 33,鳖肉鸭肉: 同食会便秘。 34、海蟹+大枣: 同食容易患寒热病! 35。田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛! 36、西红柿+黄瓜:西9118红柿中含大量维生素C!有增强机体抵抗力、防治坏血病。抵抗感感染等作用,而黄瓜中含有维生素C分解酶!同食3401可使其中的维生素C遭到破坏。 37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适、 38!冰棍+西红柿: 同食会中毒、 39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食, 40,鲫鱼+猪猪肝: 同食具有刺激作用!疮痈痈热病者忌食! 41、烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛! 42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适, 43,羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆浆水治疗, 44!香蕉+地瓜: 同同食会引起身体不适、 45,乌梅+猪肉: 同食会引起中毒、可以用地浆水水治疗? 46、杏仁+猪肉: 同食食会引起肚子痛! 47!虾皮+黄豆: 同食会消化不良! 48。田螺+木耳: 同食会中毒,可以用莲莲房治疗! 49,芹菜+鸡肉: 同食会伤元气、 50!兔肉+芹菜: 同食会脱水。 51,茄子+毛蟹: 同食会中毒、可可以用藕节治疗, 52、鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气。 53!牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛牛肉中的微量元素发生反应,7559削弱栗子的营养价值,而且不易消化! 54!狗血+泥泥鳅: 酸咸性温,阴虚火盛这忌食、 55、田螺和蛤: 同7981食会引起中毒。可以用胡荽治疗! 56、山楂+猪肝:1575山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜,铁!锌锌等金属微量元素,维生素C遇到金属离子!则加速氧化。会使维维生素C和金属都遭到破坏! 57。香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒。 58!韭菜+牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒, 59。毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒!可以用地浆浆水治疗、 60、鲤鱼+甘草: 同食会中毒、 61!狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火, 62,蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋!吃绿8060豆可以治疗、 63。南瓜+虾: 同食会引起痢疾、可以用黑豆、甘草解毒! 64。牛奶+醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗、 65!柿子+土豆: 吃了土豆!人的胃里会产生大量盐酸、6867如果再吃柿子!柿子在胃酸的作用下会产生沉淀、既难消化,又不易排出! 66,糖精+蛋清: 同食会中毒!严重会导导致死亡! 67,皮蛋+红塘: 同食会引起中毒、 68、西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷、气短, 69、洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛。引起眼睛不适,严重会失明, 70,萝卜+木耳: 同食会得皮炎! 71,香蕉+芋头:: 同食会使胃不适!感觉胀痛、 72、西红柿+地瓜: 同食会得结石病!呕吐、腹痛。腹泻、 73。田螺+面: 同食会引起腹痛,呕吐、用鸡屎白可以治疗、 74。土豆+香蕉: 同食面部会生斑、 75,杏仁+栗子: 同食会胃痛。 76、田螺+香瓜: 同食会腹痛。可以用地浆水治疗。 77、牛肝+鳗: 同食会患风噎诞、可以用黑豆,甘草治疗, 78,黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质,严重缺铁会会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对对铁的吸收、 79。蜜+葱: 同0375食伤眼睛,可以用用绿豆治疗? 80,甘草+猪肉: 同食会会引起中毒!可以以用绿豆治疗, 81!何首乌+猪猪血: 同食会引起身体不适? 82,柑橘+毛8095蟹: 同食会使人走路软脚、可以喝喝大蒜汁治疗, 83!土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸、西红柿在较强的酸性环境中会产产生不溶于水的沉淀。从而而导致食欲不佳!消化不良、 84、李子+鸭蛋: 同食会9812引起中毒。可以用地浆水治疗, 85。梨+蟹:: 同食会影响肠胃消化! 86,大枣枣+鱼+葱: 同食会消化不良、 87。西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏、 88、鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化! 89!蟹+冷饮: 同食后导致腹泻! 90、茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致0068癌物质! 91。猪肝+荞麦: 同食会影响消化! 92!麦冬+木耳: 同食会引起胸闷、 93。柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化、 94。猪肝+雀肉: 同食会消消化不良? 95!糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适, 96!鲣鱼+南瓜: 同食食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。 97!黄豆+猪血: 同食会消化不良! 98!西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C、猪3022肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能! 99。猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素、纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体体对这些元素的吸收? 100,咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。 101、蛤+柑: 同食会引起中毒、可以用绿豆治疗、 102,米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A! 103、猪肉+田螺: 同食容易脱眉毛。可以吃绿豆治疗。 104、鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛, 105、蜜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用地浆浆水治疗! 106。瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力, 107,石榴+土豆: 同食会引起中毒、可以用韭菜7766水解毒! 108。羊肉+半夏: 同食影响营养成份的吸收, 109、生鱼+牛奶: 同食会引起中毒。可以用绿豆治疗, 110、猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值! 111,热水+蜜糖7484: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏, 112、韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环。 113、海鲜+葡萄:同食会呕吐、腹胀!腹泻,因为葡萄中含有鞣酸!遇到水产品中的蛋白质、会形成不容易消化的物质!类似葡萄的水果还有山楂!石榴。柿子, 114,黑糖+生蚵: 同食会引起中毒!可以用绿豆治疗, 115,鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收! 116,豆豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合?可产生变性沉淀物。大大降低了营养价值! 117、毛豆+鱼: 6474同食会把维生素B1破坏尽! 118!红豆+羊肚: 同食会引起中毒。可以用鸡屎白治疗。 119、牛牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质。果汁属于酸性饮料!在胃中能使蛋白质凝结成块、影响吸收!从而降低牛奶的营养价值! 120!海味+水果: 同食会影响蛋白质质的吸收! 121!啤酒+海味: 同同食会引发痛风症! 122、鳗+酸醋: 同食食会引起中毒。可以用黑豆。甘草治疗! 123!猪肉+茶: 同食易产生便秘! 124,鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒、可可以用人乳和鼓汁治疗、 125、白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒, 126,李子+鸡肉: 同食食会引起痢疾。可以用鸡屎白治疗。 127。山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶!若含有丰富的维生素C的山楂楂与含有维生素C分解酶的食物同用!维生素C则易被分解破坏。 128!西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物, 129,酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物! 130。白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质!脂肪和矿物质!但核桃性热。多食燥火、白酒甘辛火热.两者同食易致血热、轻者燥咳、严重时会出鼻血! 131!狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾!可以用鸡屎白治疗! 132。巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙。不仅影响吸收。还会出现头发干枯、腹泻。缺钙和生长发育缓慢等现象! 133、柿子+螃螃蟹: 同食会生病!中毒! 134!蜂蜜+大米:: 同食会胃痛、 135。芹菜+甲鱼: 同食会中毒,可以用用橄榄汁解毒, 136,鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒。用黑豆。甘草可可以解毒、 137。萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸!阻碍碍甲状腺对碘的摄取、橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,1685从而诱发或导致甲状腺肿大, 138!毛蟹+生花生米0821:同食容易引起腹泻?可以用地浆水治疗。 139。鸡蛋+地瓜: 同食会腹痛, 140、田螺+玉米: 同食容易中毒!用地浆水可以解毒。 141、冰+田螺: 同食容易中毒、用藕节解毒, 142,粒子+鸭肉: 同食会中毒。 143,牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖反应、产生生有毒的果糖氨基酸!有害人体。 144、大蒜+大葱葱: 同食会伤胃! 145!芹菜+菊花: 同食会引起呕吐, 146,对虾+维生素C: 同食可致砷中毒、 147!菠菜+瘦肉:菠菜含铜!瘦肉含锌,铜是制造红血球的重要物质之一、又为钙铁,脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的的食物混合食用?则该类食物析出的铜会大量减少, 148!虾皮+红枣: 同食会中毒。 149。茶叶+鸡蛋: 茶叶中除生物碱外。还有有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用。且不利于消化吸收。 150。菠菜+乳酪: 菠菜含含丰富的钙质、乳乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收,、
1、猪心心:猪心含有大量锌!铁等矿物质。而花生中含有机植酸、两者搭配一起吃!会影响锌,铁等矿矿物质的吸收, 2。毛蟹:花生含有大量油脂!毛蟹性寒!两者一起吃。可造成腹泻!并并且两者一起吃后生化反应复杂。也许于于健康不利! 3!黄瓜:花生和黄瓜搭配一起吃。极容易造成腹泻、 4,蕨菜:蕨菜性寒凉,而花生中富含油脂、两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良!!
1食物有寒?凉,温、热四气和咸,酸。甘。苦!辛五9562味等食性,如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果! 例如温。热性的狗。羊肉就不能与寒,凉性的绿豆同食! 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃,柿子0371内含有大量单宁酸!螃蟹富含蛋白质!如果同食,又吃得过多、单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石。 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。(可先将菠菜焯一下。除掉草酸!再和豆腐凉拌),
山楂叶能防治心血管疾病。具有扩张血管、增增加冠脉血流量!改善心脏活力。兴奋中枢1428神经系统!降低血压和胆固醇,软化血血管及利尿和镇静作用。。
1.果汁 果0876汁(特别是橙汁!梨汁等)含维生素C较多!则易出现维生素C过量中毒现象、 、
花生不宜与以下食物同吃:: 花生+秋黄瓜:腹泻 花生+黄瓜:一起吃易导致腹泻 花生+河蟹:一起吃易导致腹泻 花生+螃蟹:腹泻、
酒相克: 1!酒与牛奶相克:导致脂肪肝、增加有毒物质1480的形成、6570降低奶类的营养价值,有害健康。 2。酒与咖啡相克:火上浇油。加重对大脑的伤害,刺激血管扩张。极大地增加心血管负担!甚至危及生命、 3、酒与糖类相克:导致血糖上升。影响糖的吸收。容易产产生糖尿、 4。白酒与啤酒相克:导致胃痉挛!急性胃肠炎!十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重, 5!白酒与牛肉相克:火上浇油、容易引起牙齿发炎。 6,白酒与胡萝卜相克:7115同食易使肝脏中毒! 7!白酒与核桃相克:易致血热!轻者燥咳!严重时会出鼻血, 8!烧酒与黍米相克:同食会引起起心绞痛? 9,啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能, 10,啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少少有不醉的! 药物十八反 十九畏 甘草反甘遂!大戟,海藻。芫芫花;乌头反贝母,瓜蒌、半夏、白蔹。白芨;藜芦反人参、沙参、丹参,玄参、细辛!芍药 硫硫黄畏朴硝。水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧!巴豆畏牵牛!丁香畏郁金、川乌!草乌畏犀角、牙硝畏三棱。官桂畏赤石脂,人人参畏五灵脂!
鸽鸽肉不能于猪肉同食! 鸽肉的蛋白质含量高。鸽肉消化率也高、而脂肪含量较低、在兽禽动物肉食中最宜人人类食用、 鸽子肉功效:: 鸽肉性平。味甘!咸、归肝,肾经。 具有滋肾益气。祛风解毒,补气虚、益精血。暖腰膝、利小便便等作用、 可壮体体补肾,生机活力!健脑补神。提高记忆力,降低血压。调整人人体血糖、养颜美容!皮肤洁白细嫩。延年益寿! 鸽子肉的做法及加工方式: 鸽肉鲜嫩味美、可做粥,可炖!可烤、炸。烤,可做小吃等! 清蒸或煲汤能最大限度地保存其营营养成分、 1310 炒鸽肉片宜配精猪肉,油炸鸽子的配料不能少了蜂蜜。甜面酱!五香粉和熟花生油! 鸽肉四季均可入馔、但以春天!夏初时最为肥美。欲健脑明目或进行病后和产生调补中、可将乳鸽与参杞配伍!佐以葱。姜、糖。酒一起起蒸熟食之,,
从动物分类来说。海蜇是水母科,属于腔肠动物,是非常低级的多细胞无脊椎动物!海蜇的““帽子”?专业人士称为为“伞”的下面挂着很多须。蜇人的的刺细胞就长在这些长须上,刺细胞里有毒刺,它是是海蜇的“毒箭”。遇到外界刺激、海蜇会立刻释放1700出刺细胞?“毒箭”射出的瞬间只有万分之一秒、并且。“毒箭”的毒性非常可怕、即即使海蜇已经死掉、它的毒液还会在海里存存留24小时? 一旦被蜇伤!千万不能抓被蜇的地方!否则毒性就会扩散!用清水或湿沙擦洗伤处也是不行的。正确的方法是尽快用盐水,酒精!盐。橄榄油擦洗或把干沙敷在受伤处、或者用干布用力擦拭,然后再用醋或盐水!当然最好是消炎药涂抹, 海龟、金枪鱼这些海蜇的天敌、也就是您说的相克。、
金克木, 木克土, 土克水, 水克火, 火骇金 金生水, 水生木, 木生火, 火生土, 土生金?