1食物相克说： 食食物有寒。凉、温、热四气和咸，酸，甘，苦！辛8890五味等食性？如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其5007食疗效果， 例如温，热性的狗，羊肉就不能与寒，凉性的绿豆，西瓜同食！ 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验！结果在动动物和人的生理上？行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例： 4410螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含含蛋白质。如果同食、又吃得过多！单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石！ 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收！5954（可先将菠菜焯一下！除掉草酸！再和豆腐凉拌） 海产品由于含有砷！而维生素C是强氧化剂、因此。在氧化剂的作用下。砷会被氧化成三氧化二砷、也就是我们所俗称的砒霜， 就是说。同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜。虽然量很小！但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>！
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>，
牛肉忌红糖——同食胀死人 相克的食物 （两小时内不可同吃摘之有关保健书刊） 1!鸡蛋忌糖精——同食中毒！多食死亡 2！豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3。葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4。土豆忌香蕉——同食生雀斑 5。牛肉忌红糖——同食胀死人 6。黄鳝忌狗肉——同食伤肝 7927 7、芹菜忌兔肉——同同食脱头发 8、狗肉忌绿豆——同食伤元气气 9,螃蟹忌柿子——7934同食腹泻！多食死亡 10！鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾 12,甲鱼忌苋菜——同食中毒 13！皮蛋忌红糖——同食呕吐 14，人参忌萝卜——同食伤元气 15。白酒忌柿子——同食心闷，多食亡 16，豆腐忌菠菜——同食生结石 17！鸡肉忌菊花——多食死亡 18、鲤鱼忌甘草——同食死亡 19。羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍 20，栗子忌牛肉———同食麻木 21，鸭肉忌梅子——多食发老病 22！山芋忌白酒——同食生胃病 23，梨子忌开水——同食泄泻 24！蛇肉忌萝卜——同食则亡 25！田螺忌蚕豆——多食肠绞痛 26。羊肉忌西瓜——多食肝腹水 27，海带忌洋葱——多食便秘 7223 28！西药片忌酒——同食胃穿孔 29、猪肉忌麻花（植物）———同食亡 30。雀肉忌香蕉4562——多食过敏 不宜吃的食物 1!发芽！发青的土豆有毒！不能吃。 2！新鲜的黄花菜（金针菜）有毒、不能吃、 3！没有炒透的的四季豆！扁豆有毒。吃不得！ 4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒。吃不得， 5，嫩炒猪肝！含有毒素。不宜吃， 6！皮蛋。爆米花含铅特别多。儿童不宜吃、 7，烤焦的食物不不能吃。吃后易患癌。 8。烂姜有极毒、能坏坏死肝细胞!切不可吃。 9！生豆油含有苯，会破坏造血系统！不可吃。 10，久煮的水含有亚硝酸盐。吃则易生癌、 11，太烫食物不能吃！易烫伤消化道引起癌变， 12！未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒、 13。腌制的食物含有致癌物质、不宜多吃！ 14。烘烤的肉串类。鱼片含致癌物。不宜多吃。 15。柿子空服易患胃内柿结石。千万不要吃。 16！食品添加剂！人造食素！香料。香精。皮蛋。方便面，午餐肉、油炸食物不宜多吃。 不能能同吃的食物组合 一,鸡蛋与豆浆 豆浆中含有胰蛋白酶抑，
食物物相克说法都是谣言，螃蟹与西红柿在人体胃液中的、螃蟹中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克。会影响我们摄入食物的的多样性!食物相克传言是站不不住脚的！ 每一道食材都有自己特有的功效！但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，4192功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克， ，
由于红薯缺少蛋白质和脂质！因此最好搭配蔬菜，水果及蛋白质食物一一起吃。重要的是、红薯最好在午餐吃，这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过47901～5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收！ 需要注意的是，吃红薯不可过量！红红薯的糖分多!吃多了可产生大量胃酸，人就容易吐酸水！过多的糖分停留在肠道里也容易发酵！使腹腹部不适 食物相克：事实上！民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱。科普作家云无心在接受媒体采访时就表示！本来无毒的两种东西碰到一起。需要发生复杂的变化才可能变出毒性来，而人体不是一个8273合适的化学反应器！吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单。在这样的条件下生成有毒物质的化学反应！还没有被被人类发现, ！
一 相克的食物一 ： * 红薯和柿子——会得结石、 2鸡蛋和糖精——容易中毒！ 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛、 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋， 5萝卜和木耳——皮肤发炎！ 6芋头和香蕉——腹胀、 7花生和黄黄瓜——伤害肾脏, 8牛肉和栗子——引起呕吐！ 9兔肉和7556芹菜——容易脱发。 10螃蟹和柿子——腹泻、 7008 11鲤鱼和甘草——会中毒？ 二 相克的食物二： 1.猪肉菱角同食会会肝疼？羊肉西瓜相会定互侵， 2.狗肉如遇绿豆会伤身。萝卜水果不利甲状腺！ 3.鱼甘草加之将有害!蟹与柿子结伴会中毒， 4.甲甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲、 5.柿子红薯搭配结石生。豆浆营养不宜冲鸡蛋！ 6.洋葱蜂蜂蜜相遇伤眼睛。萝卜木耳成双生皮炎、 7.豆腐蜂蜜相拌耳失聪、菠菜豆腐色美实不宜。 8.胡萝卜白萝卜相互冲！蕃茄黄瓜瓜不能一起食、 9.香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃铃薯香蕉面部起斑！。
不能一起吃的食物 1。萝卜：严禁与桔子同食！同食7824患甲状腺肿！忌何首乌！地黄。服人参时忌食！忌与胡萝卜同食！ 2、胡萝卜：不宜和西红柿！萝卜！辣椒。石榴、莴苣！木瓜等水果同吃、最好单独吃或或和肉类烹调! 3。黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿！辣椒等同烹调， 4、甘薯：(红薯。白薯！地瓜！山芋)，不能与柿子同食！二者相聚会形成胃柿石、引起胃胀，腹痛！呕吐，严重时可导致胃出血等、危及生命、也不宜与香蕉同吃！ 5。韭菜：不可与菠菜同食！二者同0993食有滑肠作用!易引起腹泻！不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛！不可与牛肉同食、同食令人发热动火、 6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，过老2562熟的茄子不宜食！易中毒、 7、菠菜：忌韭菜。不宜与豆腐同食、0140同食使人缺钙？ 8。小白菜：：忌兔肉， 9。南瓜：不可与羊1137肉同食！否则易发生黄疸和脚气，不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹竹笋：不宜与豆腐同食。同食易生生结石？不可2756与鹧鸪肉同食。同食令人腹胀！不可与糖同食！不宜与羊1520肝同食， 11！辣椒椒：忌与羊肝、南瓜同食。 12。香菜：不可与一切补药同食、忌白术，牡丹皮。 13、莼菜：忌与醋同食。 14。茭白：不宜与豆腐腐同食，否则易形成结石， 15！芹菜：忌同醋食。否则易损齿，不宜与黄瓜同食。 16、芥菜：忌与鲫鱼同食。否则易引发水肿、 17！蕨菜：忌与黄豆！花生，毛豆等同吃， 18，菜瓜：忌与与牛奶？奶酪、鱼类同食，否则易生疾病！ 19！山药：忌鲫鱼，甘遂， 20，豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食。不要与菠菜同烹调、忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同用， 21、木耳：忌与田螺，雉鸡，野鸭！鹌鹑肉同食。忌与四环素同服 22，苋菜：不宜与菠菜。蕨粉同食 23。苦菜：不可与蜂蜜同食 24！花花生：忌蕨菜！毛蟹。黄瓜！ 25，马齿齿苋：不宜与鳖甲同食、 26。香香瓜：忌与蟹!田螺、油饼同吃 27、猪肉：忌与鹌鹑同食。同食令人面黑，忌与鸽肉、鲫鱼，虾同食！同食令人滞气，忌与荞麦同食！同食令人落毛发、忌与菱角、黄豆！蕨菜。桔梗。乌梅，百合！巴豆。大黄，黄连！苍术同食，忌与牛肉！驴肉，羊肝同食！ 28、猪脑髓：不可与酒，盐同食！影响5178男子性功能？ 29！羊肉：忌与豆酱、荞麦面，乳酪，南瓜。醋。赤豆，梅干菜同食。忌铜，丹砂！ 30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素素滞留在脑细胞内？民间有“十年鸡头生砒霜”的说法，忌与糯米。李子、大蒜、鲤鱼。鳖鱼，虾！兔肉同食。忌芥末、菊花， 31、猪油：不宜与梅子同食， 32。牛肉：不可与鱼肉同烹调。不可与栗子！黍米、蜂蜜同食、不宜与韭菜。白酒，生姜同食， 33！猪肝：：忌与荞麦、黄豆。豆腐同食。同食发痼疾！忌与鱼肉同食！否则令人伤神。忌与雀肉、山鸡，鹌鹑肉同食！ 34！牛肝：忌忌鲍鱼,鲇鱼！不宜宜与富含维生素c的食物同食, 35、4254鸭肉：反木耳？胡桃！不宜与鳖肉同食！同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 36，狗肉：忌与绿豆！杏仁。菱角！鲤鱼、泥鳅同食。忌用茶、不宜与大蒜同食。 37。猪血：忌黄豆，同食令人气滞。忌地黄、何首乌， 38！羊心！羊肝：忌与生椒。梅。赤豆。苦笋、猪肉同食，不宜与富含维生素素c的蔬菜同食？ 39，驴驴肉：忌荆芥、不宜与猪肉同食，否则易致腹泻， 40！马肉：不宜与大米（粳粳米）。猪肉同食，忌生姜！苍耳、 41！鹅肉：不宜与鸭梨梨同吃! 42、鹿鹿肉：不宜与雉鸡？鱼虾。蒲白同食 43、雀肉肉：春夏不宜食！冬三月为食雀季节，不宜与猪肝！牛肉，羊肉同食！忌李子。白术。 44、鸡蛋：忌与柿柿子同食，同食可引起腹痛，腹泻，易形成成“柿结石”。不宜与兔肉。鲤鱼、豆浆同食、民间有吃“毛蛋”之习、其实“毛蛋”中含有7231大量病菌！易中毒、 45，鸭蛋：不宜与李子！桑椹子同食！ 46、野鸭：忌与木耳、核桃！荞麦同食 47！鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48！水獭肉：忌与兔肉。柿子同3986吃 49、獐肉：不5076宜与虾？生菜。梅子、李子同同食 50？鹌鹑肉：不6685宜与猪肉。猪肝，蘑菇、木耳同食， 51。雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝。鲇鱼、鲫鱼，木耳，胡桃。荞麦同食 52！猫猫肉：忌藜芦！猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服， 53，虾：严禁同时服用大量维生素c。否则、可生成三价砷。能致死。不宜宜与猪肉同食!损精，忌与狗，鸡肉同食！忌糖， 54，鲤鱼鱼：忌朱砂！狗肉！葵菜。赤小豆。咸菜不宜与狗肉同食。 55。泥鳅：不宜与狗肉同食。 56！海带：不宜与甘草同食， 57，鲫1454鱼：不宜与芥菜、猪肝。猪肉！蒜！鸡肉。鹿肉等同食，忌山药，厚朴、麦冬、甘草、 58。鳖肉：忌猪肉！兔肉、鸭蛋、苋菜！忌与薄荷同煮！忌与鸭5063肉同食!久食令人阴1588盛阳虚,水肿泄泻。 59！带鱼，平鱼，银鱼！黄花鱼：忌忌用牛。羊油煎炸！凡海味均禁甘草！反荆芥， 60！龟肉：不宜与酒，果、瓜，猪肉、苋菜同食。 61！蜗牛：忌蝎子、 62！田螺：忌与香瓜！木耳、蛤蚧！冰糖同食、忌与四环素同用、 63，鲶鱼：不宜与牛肝同食！忌用牛、羊油煎炸，不可与8274荆芥同用？ 64、鳝鱼：忌狗血，狗肉。同0728食助热动风。忌荆芥，同食令人吐血、青色鳝6973鱼有毒！黄色无毒、有毒鳝鱼8154一次吃250克、可致死。 65、海鳗鱼：不宜7827与白果!甘草同食。 66，青鱼：忌忌用牛、羊油煎炸！不可与荆芥。白术。苍术同食。 67，牡蛎肉：不宜与糖同食、 68！枣枣：不可与海鲜同食。否则令人腰腹疼痛，不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀！ 69。苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心。呕吐等）。 70、鸭梨7074：忌鹅肉，蟹，忌多吃、忌与油腻。冷5032热之物杂食？ 71、桔子：忌与萝卜同食。9772同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶。蟹。蛤同食！ 72、山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜与4062海鲜类!鱼类同食、服人参者忌用，忌铁器、忌和四环素同吃！ 73。桃子：不宜与鳖肉！龟肉同食， 74。香蕉：不宜与白薯同食。 75、柿子：忌与蟹！水獭肉同食！同食腹痛、大泻、忌与红薯，酒同食， 76！杨梅：忌生葱、不宜与羊肛。鳗鱼同食。 77，杏：忌与小米同食、否则令人呕泻、 78！芒果：忌与大蒜等辛物同食。 79，银杏（白果）：严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命、三！五岁小儿吃30~40颗可致命、不可与鱼同吃。同食则产3898生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 80！柑子：忌与蟹同食！ 81，大米（粳米）：不可与马肉同食！不可与苍耳同食。同食心痛， 82，黄豆：不宜与猪血！蕨菜同食！服四环素素时忌用! 83，6310绿豆：不宜与狗肉？榧子同食。 84、小米（粟米）：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻、气滞者忌用！ 85，黑豆：忌与厚朴！蓖麻籽，四环素同用！ 86、红豆：忌与米同煮，食之发口疮！不宜与羊肉同食。蛇咬伤，忌食百日、多尿者忌用。 87、葱：不宜与杨梅。蜜糖同食，同食易气壅胸闷，忌枣，常山。地黄！ 88、醋：忌丹参，茯苓、不宜与海参，羊肉。奶粉同食、忌壁虎、可致死！ 89，糖：忌虾、不可与竹笋同煮。不宜与牛奶！含铜食食物同食。 90、酒：忌与汽水。啤酒、咖啡、奶，茶！糖同饮，不然对胃肠，肝，肾脏器官有严重的损害、不宜与牛肉、柿同食， 91！茶：贫血血病人服用铁剂时、忌饮茶、不宜与狗肉同食，服人参等滋补药品时忌用、 92。蒜：一般不与补药同服、忌蜜，地黄！何首乌、牡丹皮！ 93，花椒：忌防风、附子，款冬！ 94。牛牛奶：忌牛奶中放钙粉!勿用牛奶冲鸡蛋！不宜4453与巧克力，桔子，四环素同食， 95！蜜：不宜与葱。蒜、韭菜，莴苣，豆腐同食。不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1，药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结。后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法，以慎用为宜！一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻。消肿理气药禁豆类、止咳平喘药禁鱼腥、止泻药禁瓜果！这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗！黄连，胡芡黄、百合！苍术、羊肉反半夏。菖蒲。忌铜！丹砂！狗肉反商陆、忌杏仁，鲫鱼反厚朴，忌麦冬！猪血忌地黄！何首乌、猪心忌忌吴茱萸！鲤鱼忌朱砂。雀肉忌白术、李子、葱忌常山！地黄、何首乌，蜜。蒜忌地黄！何首乌，萝卜忌地黄。何首乌、醋忌茯苓，土茯苓、威灵仙忌茶等、这些可供临床应2436用参考， 2！食物与食物配伍禁忌 古人对食物0618与食物的配伍也有一些忌讳！其道理虽不充分、但在药膳应用中可作参考、这些禁忌是：9901猪肉忌荞麦。鸽肉！鲫鱼！黄豆、羊肉忌醋！狗肉忌蒜！鲫鱼忌芥菜、猪肝。猪血忌黄豆，猪肝忌荞麦。豆酱，鲤鱼肠子！鱼肉！鲤鱼忌狗肉、龟肉忌苋菜！酒。果。鳝鱼忌狗肉。狗血，雀肉忌猪肝，鸭蛋忌桑椹子。李子！鸡肉忌芥末，糯米，李子，鳖肉忌猪肉！兔肉！鸭肉，苋菜！鸡蛋等！这些禁忌的应用主要是宜使人气滞，生风，生疮！发病等， 3、药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多种常用中药中，有5646五百余种可作为药膳原料,最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）。如冬虫夏草。人参！当归，天麻。杜仲，枸杞子等，这些药物在与食物配伍。炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间的作作用互相补充,协调、否则就会出现差错或影响效果！所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌， 药膳的药物配伍禁忌。遵循中药本草学理论！一般参考“十八反”和“十九九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂。大戟、海藻、芫花，乌头反贝母。瓜蒌！半夏、白蔹，白芨。藜芦反人参。沙参！丹参，玄参！苦参！细辛、芍药！“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝！水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧。巴豆畏牵牛！丁香畏郁金！川乌，草乌畏犀角！牙硝畏三棱、官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂， 以上配伍禁忌，可作为用药参考。但非绝对如此！在古今配方应用中也有一些反畏同用的。如党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛。这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用！ 4。病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣，心病忌咸，水肿忌盐、骨病忌酸甘。胆病忌油腻。寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾、头晕。失眠忌胡椒。辣椒，茶等，另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热，痰火内盛。津液耗伤的病人，忌食姜，椒、羊肉之温燥发热饮食！凡外感未除！喉疾！目疾，疮疡！痧痘之后。当忌食芥！蒜，蟹，鸡蛋等发风动气之品，凡凡属湿热内盛之人！当忌食饴糖。猪肉、酪酥！米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚、大病。产后之人。西瓜、李子，田螺。蟹。蚌等积冷损之饮食当忌之。凡各种失血。痔疮、孕妇等人忌食慈菇、胡椒等动动血之饮食!妊娠期禁禁用破血通经,剧毒！催吐及辛热！滑利之品、忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不1564合实际。在药膳应用中可资参考， 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃。望大家谨记， 1！鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3，海带忌猪血┄┄同食便秘 4。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 5917 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7！羊肉忌田田螺┄┄同食积食腹胀 8,芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9！番茄忌绿豆┄┄同食伤元元气 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11。鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。1631洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14，甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15，皮蛋忌红糖┄┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17！白酒忌柿子┄┄同食心闷 好运 .，
切开以后挖那个黄黄的肉,连籽一起拿出来吃,如果用手、最好戴一个一次性手套,否则手粘住了洗不掉,要用汽油洗的.最神奇的是那个菠萝蜜的籽,一定要留着,洗干净了放锅里煮熟,放点盐巴和八角茴香调味,出锅就4691可以吃了!味道美极了,有点象土豆,也有点像芋头,反正千万别浪费：菠萝蜜虽然营养价值挺高、不过也有与之相克6558的东西，尤其值得注意的是——菠萝蜜不能与蜂蜜同食，蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并没有伤害，但是当两种食物被同时吃下，掺掺合在一起后!蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化。2288并会不断地膨胀!而人的胃是根本承受不了这样无限期的膨胀、、
酒相克： 1、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有6033毒物质的形成。降低奶类的营养价值！有害健康、 2、酒与咖啡相克：火上浇油。3005加重对大脑的伤害！刺激血管扩张，极大地增加心血管负担！甚至危及生命。 3！酒与糖类相克：导致血糖上升！影响1431糖的吸收、容易产生糖尿、 4、白酒与啤酒相克：：导致胃痉挛！急性胃肠炎。十二指肠炎等症！同时对心血管的危害也相当严重， 5。白酒与牛肉相克：火上上浇油？容易引起牙牙齿发炎, 6。白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒、 7、白酒与核桃相克：易致血热。轻者燥咳、严重时会出鼻血。 8、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛！ 9、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能！ 10！啤酒与汽水相克：这9459样喝啤酒很少有不醉的， 药物十十八反 十九畏 甘草反甘遂。大戟、海藻。芫花;乌头反贝母，瓜蒌、半夏。白蔹，白芨;藜芦反人参。沙参。丹参。玄参，细辛。芍药 硫黄畏朴硝。水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛。丁香畏郁金。川乌。草乌畏犀角、牙硝畏三棱，6197官桂畏赤石脂！人参畏五灵脂。
米饭的相克表： 相克克：米饭+蜂蜜：影响消化吸收 相克：大米+蕨菜：降低维生素B1的消化吸收 相宜：大米+桂圆：补元气 相宜：大米+胡萝卜：改善胃肠功能!