(1)兔肉与鸡肉同食相克!因鸡肉性温热!兔肉属凉性,二者同食8498冷热杂进,易致泻利!且鸡!兔肉各含不同的激素素与酶类,进入人体后生化反应应复杂!有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。(2)兔肉与姜同食相克!因兔肉酸寒!性冷!干姜。生姜辛辣性热!味性相反、二者(寒热)同食、易致腹泻!故《饮膳正要》指出:兔兔肉不可与姜同食,食之成霍乱,(3)兔肉与小白菜同食相克、兔肉与小白菜不宜同食。否则食后会易发生呕吐腹泻。(4)兔肉与桔子同食相克,因桔桔子性味甘酸而温!多食生热,兔肉酸冷。二者同5067食会引起肠胃功能紊乱、而致腹泻!故吃兔肉后。不宜马上食桔、、
1食物有寒,凉!温,热四气和咸、酸!甘,苦、辛五味等食性,如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果, 例如温!热性的狗。羊肉肉就不能与寒,凉性的绿豆同食, 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸、螃蟹蟹富含蛋白质!如果同食!又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后。 很容易形成1359胃柿石! 再比如:菠菜不能3719和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐0658中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收!(可先将菠菜焯一下、除掉草酸!再和豆腐凉拌)。
1食物相克说: 食物有寒,凉。温、热四气和咸!酸、甘,苦、辛五味等食性、如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果, 例如温。热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆!西瓜同食。 2营养学家和生物化学家都5445曾对食物“相克”做详细试验?结果在动物和人的生理上,行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸。螃螃蟹富含蛋白质,如果同食。又吃得过多、单宁酸酸与蛋白质在胃肠内结合后? 很容易形成胃柿石, 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、(可先将菠菜焯一下!除掉草酸、再和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷!而维生素C是强氧化剂!因此!在氧化剂的作用下!砷砷会被氧化成三氧化二砷!也就是我9829们所俗称的砒霜? 就是说。同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜。虽然量很小,但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>!
1、 猪肉与豆类相克:形成腹胀。气壅、气滞! 2。猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3,猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4,猪肉与田螺相克:二物同属凉性。且滋腻易伤肠胃、 5,猪肉肉与茶相克:同食易产生便秘! 6。猪肉与百合相克:同食会引起中毒,!
鸽鸽子肉不适宜和猪肉一起吃,而且因为鸽子子肉的热性比较强,属于强滋补类食品。所以容易上火的人不适宜吃鸽子肉!或者是喜冷怕热。2131经常脸红以及爱出汗的人最好也不要吃鸽子肉了, 如果用鸽子肉炖汤的话,建议不要混着牛肉和羊肉一起吃哦。、
和鸽子肉相克的食物 1!鸽子汤一般不能和海带。香菇一起起服用?容易影响营养的吸收, 2。鸽子肉和鱼虾相克,不能同食! 3!与猪肉相克,,
红薯薯又名山芋!地瓜、甘薯!红茹等富含粘蛋白!胡萝卜素和维生素等多5997种营养成份,俗称称“土人参”,有有健身和防病之功效!红薯中含有一种脱氢表雄酮。可以防止结肠癌和乳腺癌、其抗癌作用居药食两用食物之首,国际营养学家誉其为“长寿食品”,李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏、益气力!健脾胃强肾阴”的记载!而且食用红薯含有类似雌性激素的物质、食用后对皮肤起滋润!柔软,美容之功效。总之、红薯的营养价值极高。具有滋阴补肾!抗癌,延缓衰老等多种作用。被日本,韩国国列为抗癌蔬果之首?国外营养学家将其誉为长寿食品,但要注意以下几点: 一是红薯忌与柿子,西红柿、白酒!螃蟹,香蕉同食、 二是红薯和柿子不宜在短时间内同时食用、如果食量多的情情况下。应该至少相隔五个小时以上。如3072果同时食用!红薯中的糖分在胃内发酵!会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质,果胶反应发生沉淀凝聚。产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造造成胃溃疡, 三是红薯含有“气化酶”,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯(每次食用不超过150克)吃得过多。会使人腹胀!打嗝,放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使使人感到“烧心”!胃由于受5780到酸液的刺激而加强收缩!此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松!胃里的酸液即倒流进食管、人就就吐酸水了,糖分多了。身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵!也会使肚9767子不舒服、 四是烂烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒?不可食用! 五是食用凉的红薯易致胃腹不适, 六是胃溃疡、胃酸过多。糖尿病人不宜食用!。
马对吗。望采纳!谢谢,~\(≧▽≦)/~,
食物的相相生相克 五行相生相克!是天地的定律。 原来,食物也有生克之说,要是懂得吃「0140相生」之食物,身体自然健康、但但若不小心进食了「相克」的食物?身体机能可2510能就会受损。反而0716得不偿失!因此,在大快朵颐之前、应先了解食物的「生克」状况。那样就可吃得健康又放心。 「相克」食物 究竟哪一些是所谓的「相克」食物!据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲,以下几类都是较常常遇到的「相克」食物,明白了两者为何不应同时进食,懂得避免、就不会影响身体健康, 4394鸡蛋VS豆浆 鸡蛋、豆浆都是营养养丰富且对人体有益的健康食品!不少人会在豆浆浆中加入鸡蛋增加食味!但黄医师却指两者是不应同时食用的!原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物,会抑制人体蛋白酶酶的活性!妨妨碍人体对蛋白质的消化与吸收,那就是说、7971若同时吃下鸡蛋和豆浆?吃了也等等于白吃! 白萝卜VS橙 白萝0174卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」,经新陈代谢后、会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质,而橙里面的「类黄酮」。也有类似功能!黄医师表示,如果只是吃白萝卜或者橙。不会对健康有甚么影响。但两者同时进食食的话!可能会令甲状腺功能下降、或者诱发「地方性甲状腺肿」、所以,应避免同时进食白萝卜与橙!甲状腺病患者更加需特别注意、 葡萄VS海鲜 很多人都有「饭后一水果」的习惯,原来、要是吃了海鲜,就不宜吃某一类水果!黄医师解释:「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固,形成一些很难消化的物质,同时,因为『鞣酸』有收敛作用!会6040抑制人体消化液分泌,使沉淀物更长时间滞留于肠内!当当沉淀物发酵时。部分人就会出现腹部胀痛。呕吐!腹泻等征状!」虽然沉淀物最终会被2233慢慢消化!但为免免出现不适,吃过海鲜后、四小时内也不要进食葡萄,山楂、石榴、柿子等水果! 人参VS萝卜 黄医师指、人参乃温性补气之良药。服用人参时,不能同时食用「破气通下」的食物,如白萝卜!青萝卜,莱服籽(白萝卜的种子)等。否则人参补益的功效就会被化解,吃进肚里也8616得不到任何助益。不过,有时「破气」食物也有积极的作用。如服用过量人参而引致「「热气」!进食白萝卜就能将之化解。 柿柿子VS白薯 「白薯能刺激人体胃酸分泌,而柿子在在胃酸的作用下,会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物。9525」黄医师表示、若经常同时进食柿子与白薯!「胃柿5097石」就会于人体内积聚?除了会令人胃痛外、还会,
伊伊斯兰教徒饮食生活方面!主食米!面,主要食物有蒸馍,烙饼,馕!包子。饺子,汤面等、逢年过节。喜食油香、馓子等油炸炸食物!肉食方面,6984受伊斯兰教及中国传统文化中“食可养性”观念影响、通过“审物之形象!察物之义理”、一般选择“禽食谷,兽食草”!且貌不丑陋。性8388不贪婪懒惰!偶蹄反刍的牛!羊。驼,兔!鹿,獐、鸡。鸭!鹅。麻雀和鱼。虾等为食!并且除水水产物外,须念““台思米”、断喉宰杀罚可食用、狼虫虎豹熊。驴马骡猪狗!狐猫鼠蟒蛇。鹰9058鹞鸷鲨鲸及动物之血?自死死动物属禁食之列、尤其禁食猪肉!一般也不饮酒!。